Flori pentru bucătărie: scop, soiuri, selecție și plasare

Plantele din bucătărie ajută la crearea unei atmosfere confortabile, conferă camerei prospețime și ajută la ameliorarea stresului după o zi plină. Unele flori nu numai că absorb dioxidul de carbon, ci și diverși compuși nocivi care intră în cameră prin fereastră.

Junglă modernă de piatră, metroul înfundat, birourile reci iau multă energie de la oameni. Pentru a se recupera, plantele vii vin în ajutor. Nu fiecare persoană are posibilitatea de a fi singur cu natura într-un parc sau pădure în fiecare zi, dar există posibilitatea de a planta verdeață în propria casă după bunul plac.

Florile în ghiveci aduc multă plăcere estetică, dar trebuie să fie rezistente la schimbările de umiditate și temperatură., pentru că în bucătărie sunt condiții destul de extreme în timpul gătitului. Plantele de interior nu au doar funcție estetică, ci și purifică aerul din cameră.

Puteți începe amenajarea peisajului cu o singură floare, puteți dezvolta cel mai convenabil algoritm de îngrijire și puteți practica timp de câteva luni. Cu o desfășurare cu succes a evenimentelor, va fi posibilă crearea unei întregi Grădini a Edenului într-o singură bucătărie. Plantele cățărătoare arată foarte frumos în bucătărie.

Plantele artificiale în ghivece nu prezintă niciun beneficiu practic, deși sunt cele mai nepretențioase: este suficient să le clătiți de praf de câteva ori pe an. Această opțiune este potrivită pentru cei care suferă de alergii și iubitorii de schimbări interioare frecvente.

O soluție versatilă și utilă ar fi să crești verdețuri comestibile în bucătărie în cutii miniaturale frumoase: ceapă, mărar, pătrunjel, rucola și busuioc. Puteți chiar să plantați fasole care se va ondula într-o viță de vie frumoasă. Astfel de plante nu numai că vor decora interiorul, dar vor încânta întreaga familie pe tot parcursul anului cu gustul lor proaspăt și aroma plăcută. Unele plante sunt recomandate pentru cultivare în bucătărie, dar pot fi foarte capricioase în îngrijirea lor.

• De exemplu, ficus benjamin are nevoie de pulverizare frecventă și udare regulată, merită să udați o dată mai târziu decât data scadentă, deoarece scapă imediat frunzele.
• Dacă bucătăria este însorită, funcționează cel mai bine. suculent: toate soiurile de aloe și kalanchoe, precum și cactuși. Au nevoie de un minim de umiditate, rareori pot fi udate (o dată la 2 săptămâni). Copiii și animalele de companie aproape că nu sunt interesați de astfel de plante. Sunt sigure pentru cei care suferă de alergii și arată frumos pe tot parcursul anului, fără pretenții pentru orice tip de sol.
• Hibiscus chinezesc are nevoie de iluminare bună, udare moderată, tolerează bine aerul umed, are un efect benefic asupra altor plante.
• Begonia Este o plantă frumoasă care înflorește aproape tot timpul anului. Nu uitați că begonia este otrăvitoare, totuși, dezinfectează aerul din cameră nu mai rău decât o lampă de cuarț, iubește umbra parțială, dar are nevoie de lumina soarelui difuză cel puțin 2 ore pe zi.
• Crassula (așa-numitul arbore de bani) are nevoie de un drenaj bun, deoarece are un sistem radicular destul de slab. Este nepretențios față de compoziția solului și poate rezista la udari neregulate. Pe măsură ce se murdărește, este necesar să spălați praful de pe frunze cu un duș ușor cald de apă la presiune medie.
• Dacă în bucătărie există puțină lumină solară, ar trebui să acordați atenție următoarelor plante: ficus pitic, dieffenbachia, anthurium, dracaena, feriga, hedera (iedera)... Cu toate acestea, aveți grijă: sucul frunzelor lor conține otravă.
• Sansevieria (limba soacrei) crește la fel de bine cu o abundență de lumină solară și umbră parțială, iubește umiditatea, are nevoie de replantare anuală în primii 3 ani.
• Nepretențioase la orice condiții sunt mustață aurie, cyperus, tradescantia, chlorophytum... Astfel de plante seamănă cu iarba obișnuită, care atrage pisicile.
• Un arbore de cafea (a nu se confunda cu topiaria boabe de cafea, în ciuda numelui similar) crește bine, are nevoie de un strat de drenaj, primii 3 ani necesită un transplant anual. În al treilea an de la plantare, începe să dea roade, dar după 8 ani frumusețea unei astfel de plante se ofilește, frunzele devin rare, numărul de fructe este redus semnificativ.
• Piper decorativ rodește tot timpul anului (unele soiuri cu fructe comestibile), iubește temperaturile în jur de 25 ° și lumina difuză a soarelui.
• Muscată parfumat aduce multe beneficii: dezinfectează aerul, dar este cel mai puternic alergen.
• Bambus crește foarte repede, este potrivit doar ca gard viu între zona de luat masa și zona de lucru în bucătăriile spațioase.

Nu este dificil să alegeți plante pentru bucătărie; este suficient să studiați condițiile de detenție și să ne oprim asupra celor mai nepretențioase opțiuni. Există câțiva factori de luat în considerare înainte de a cumpăra.

• Cantitatea de lumină solară care intră în cameră prin fereastră. Unelor plante le place soarele și se dezvoltă mai bine în aceste condiții, în timp ce altele, dimpotrivă, preferă umbra. Dacă este necesar, puteți corecta lipsa sau excesul de lumină solară prin instalarea de fitolampi speciale.
• Prezența curenților. Unele flori încep să doară și chiar pot muri din cauza curentului de aer.
• Temperatura minimă a aerului în bucătărie (mai ales dacă este o bucătărie de vară la țară), care nu ar trebui să scadă sub 15 °, altfel plantele vor muri.
• Caracteristici ale creșterii și ciclului de viață al plantei: unele flori înfloresc doar o dată pe an și, în același timp, au nevoie de odihnă pentru o perioadă lungă de timp, în timp ce altele sunt în mod constant acoperite cu muguri înfloriți și noi.
• Caracteristici de îngrijire: nevoia de hrănire frecventă, spălare, băi de apă, transplanturi.
• Prezența copiilor mici în casă: unele plante sunt otrăvitoare.
• Cazarea animalelor de companie cărora le place să roadă frunzele și lăstarii tineri. Trebuie să vă gândiți unde să plasați ghivecele de flori, astfel încât acestea să devină inaccesibile animalelor de companie.
• Prezența persoanelor alergice în casă. În acest caz, este necesar să alegeți plante fără un miros înțepător.

Plantele de interior pentru bucătărie ar trebui să fie cât mai ușor de curățat, pentru a nu lua timp suplimentar de la proprietarii lor.

Trebuie să alegeți locația potrivită pentru florile din bucătărie și să păstrați întotdeauna ghivecele cu plante la locul lor. Unele tipuri de plante cu flori se pot îmbolnăvi chiar și după întoarcerea ghiveciului. Ecologizarea bucătăriei se face cel mai bine în primăvară, în acest moment majoritatea plantelor în ghivece au nevoie de replantare și prind rădăcini cel mai ușor. Poate fi reamenajat numai în caz de urgență: boală sau deteriorare a aspectului florii. O soluție universală este așezarea florilor pe un perete liber într-un jardinier la un nivel convenabil pentru udare, departe de aragaz și chiuvetă.

Exemplarele creț sunt cel mai bine plasate la o distanță de 50-80 cm de tavandeoarece căldura se acumulează în partea de sus și poate dăuna plantelor. Dacă bucătăria este pe partea însorită, nu este recomandat să puneți flori pe pervaz, chiar și cele mai termofile flori din ghivece pot muri din cauza expunerii la lumina directă a soarelui.

De asemenea, trebuie luate în considerare dimensiunile camerei: plantele mari, de exemplu, un palmier ornamental sau cele cu creștere rapidă, cum ar fi un mesteacăn, vor fi deplasate într-o bucătărie mică, iar cele mici (violetele) se vor pierde într-o cameră spațioasă sau pe un pervaz larg. Pentru o bucătărie mică se potrivesc ardeii decorativi, un arbore de cafea, iar pentru o bucătărie mare, portocalii și lămâii. Puteți planta un mic lămâi sau portocal într-o cadă frumoasă, dar opțiunile pe podea nu sunt potrivite pentru o bucătărie standard. Vor arăta bine doar în zona de luat masa a zonei spațioase de bucătărie.

Grădinăritul vertical este, de asemenea, foarte popular astăzi.

• Fitostena - structura verticala de la podea pana la tavan, umpluta cu plante. Poate fi atașat de perete sau poate acționa ca un despărțitor în cameră. Tradescantia și peperomia sunt cele mai potrivite pentru aceasta.
• Poza fito. Poate arăta ca un fragment de phytowall, încadrat pe un perete obișnuit. Mărimea acestuia variază la discreția proprietarilor. Plantele pot fi folosite în același mod ca și la prepararea fitopereților, iar compoziția este realizată din mușchi stabilizat de diferite nuanțe.

Această metodă de plantare a plantelor vă permite să economisiți în mod semnificativ spațiu prin plasarea florilor pe rafturi, este folosită atunci când zonați o cameră. Aranjarea verticală a plantelor necesită instalarea unui cadru solid, deoarece un raft al raftului, de aproximativ 1 m lățime, poate găzdui până la 10 plante. Sarcina principală asupra structurii este asigurată de pământ și drenaj.

Florile în ghivece sunt capabile nu numai să creeze confort, să purifice aerul într-o cameră, ci pot fi un element de design separat într-o bucătărie decorată în stil ecologic sau etnic. Pentru ca armonia să domnească între plante, trebuie să selectați specii care se înțeleg bine și să nu supraîncărcați camera cu verdeață. Poate fi foarte problematic să determinați în mod independent locația și selecția florilor în ghivece, astfel încât să puteți folosi fotografii cu exemple frumoase:

• verdeturi pentru gătit diverse feluri de mâncare.

• suculente și cactusi.

• piper.

• lamai.

• iederă.

• palmier.

• poza fito.

• phytowall.

• peperomia.

Pentru informații despre care plante sunt potrivite pentru creșterea în bucătărie, vezi următorul videoclip.