Perechi de ceai: soiuri și cei mai buni producători

Alegerea mâncărurilor de înaltă calitate depinde nu numai de durata de viață a acestuia, ci și de emoțiile pe care le obțineți când le utilizați. Chiar și să bei ceai este mai plăcut din cești frumoase și confortabile la care nu vrei să renunți.

Pentru aceasta, în antichitate în China, au început să producă seturi întregi de ceai, apoi au apărut în Europa, dar într-o formă complet diferită.

Seturile europene pot conține un număr diferit de articole, dar, după cum sugerează și numele, o pereche de ceai este concepută pentru două persoane. Prin urmare, de obicei include două căni și două farfurioare. Farfuriile sunt considerate un must-have pentru articolele de ceai în Europa. Sunt necesare pentru ca ceaiul să nu se reverse pe față de masă și, de asemenea, există posibilitatea de a pune undeva bomboane, prăjituri sau alt produs pentru ceai.

Nu este cazul cu câteva ceaiuri din China. Dacă este destinat ceremoniei Gongfu-cha, atunci acestea sunt trei obiecte pentru o persoană - o ceașcă largă care arată ca un castron mic, un pahar înalt și îngust și o farfurie dreptunghiulară pe care sunt așezate. În consecință, pentru a doua persoană, veți avea nevoie de încă o pereche de ceai, precum și de un mic ceainic pentru prepararea ceaiului. Unii producători le pot produce ca un set sau, dimpotrivă, se limitează la o ceașcă și un pahar, care sunt în mod tradițional plasate unul în celălalt după ce au băut ceaiul.

Cel mai popular material pentru cuplurile de ceai este, desigur, porțelanul. A fost odată ca niciodată Fabrica de porțelan Dulevo a devenit faimos în întreaga lume pentru calitatea excelentă a materialelor și a design-ului original de veselă, care a primit în mod repetat premii la diferite expoziții din Rusia și din lume. Acum este cea mai mare fabrică din țară.

A doua mare fabrică de porțelan cu o istorie lungă este Fabrica Imperială de Porțelan (LFZ)... A devenit faimos pentru vesela lui din porcelană și modelul de plasă de cobalt. Bone china și-a primit numele de la adăugarea de oase de animale zdrobite la masa topită de caolin, argilă și alte substanțe. Acest lucru a oferit preparatelor un alb deosebit.

Perechile de ceai din faianță sunt similare în exterior cu cele din porțelan și, uneori, producătorii chiar copiază modelele și formele produselor din porțelan de la fabrici de top. Cu toate acestea, astfel de cupe sunt de obicei mai subțiri și conținutul gri al pereților este clar vizibil pe decolteu.

De la cel mai mic cip, vasele capătă un aspect de neprezentat, când, la fel ca pe porțelan, s-ar putea să nu fie atât de vizibile - în interior este și alb.

Ceștile și farfuriile pot fi, de asemenea, făcute din lut. După caracteristicile sale, nu este inferior altor materiale, dar vă permite să sculptați forme neobișnuite sau să creați o pereche de ceai în stil popular.

Sticla, spre deosebire de alte materiale, vă permite să realizați materiale absolut transparente. Și datorită acestui lucru se obțin căni extrem de interesante în care poți urmări mișcarea frunzelor de ceai sau a zahărului.

Sticla clasică este realizată din sticlă transparentă, dar mult mai populare în ultimii ani au devenit cupe întunecate, precum și diverse variații de culoare... De exemplu, o ceașcă poate fi albastră, portocalie, roșie, neagră, uneori chiar albă.

Există și soluții neobișnuite. De exemplu, cu o farfurie pătrată sau cu o cană mai mare de 250 ml. Dimpotrivă, cuplurile de ceai cehe sunt concepute în stilul secolelor XVIII-XIX, deoarece producătorii lor apreciază istoria de secole a fabricilor lor. Uneori, aceste cupe vin cu strasuri, ceea ce le face cât mai rafinate posibil.

Pe lângă Fabrica Imperială de Porțelan și fabrica Dulevo, în Rusia există mai multe alte producători de veselă. De asemenea, pe piața de veselă sunt prezentate un număr mare de produse din Germania, Italia, Turcia și, într-o măsură mai mică, Cehia.

Perechile de ceai pentru ceremoniile chinezești sunt produse în mod tradițional în China și Japonia. De regulă, porțelanul lor este considerat a fi cel mai bun, iar astfel de feluri de mâncare sunt la mare căutare. Cel mai adesea este cumpărat cadou, așadar există destul de multe perechi de ceai chinezesc care se vând în ambalaje pentru cadou.

Vezi mai jos o prezentare generală a perechilor de ceai.