Bucate

Totul despre porțelanul ceh

Totul despre porțelanul ceh
Conţinut
  1. Un pic de istorie
  2. Avantaje și dezavantaje
  3. Soiuri de feluri de mâncare
  4. Subiect
  5. Culori
  6. Prezentare generală a producătorilor
  7. Cum să alegi?
  8. Caracteristici de îngrijire

Porțelanul ceh este cunoscut cu merit în întreaga lume și este iubit în special de poporul Rusiei. Cu toate acestea, pentru a nu obține un fals în momentul achiziției, este important să înțelegeți caracteristicile unor astfel de feluri de mâncare și să știți cine le produce.

Un pic de istorie

Istoria porțelanului ceh începe la sfârșitul secolului al XVIII-lea, sau mai bine zis, în anii 90 ai secolului. Prima mostră de porțelan cehoslovac a fost prezentată lângă Karlovy Vary, unde a fost descoperit cu puțin timp înainte un depozit de caolin sau argilă albă. Deoarece principalele materii prime necesare pentru producția de porțelan s-au dovedit a fi de înaltă calitate, regiunea a devenit rapid principalul centru de producție a acestui tip de veselă în Republica Cehă. Mai mult, argila cehă în sine a început să fie transportată în alte țări implicate în producția de porțelan.

Întrucât la vremea aceea acest teritoriu se afla sub controlul germanilor, nu este de mirare că tehnologia de fabricație era tot germană. In afara de asta, majoritatea fabricilor responsabile cu producerea porțelanului ceh erau deținute de industriașii germani... Cu toate acestea, costul veselei cehe a fost tot mai mic, fiind la același nivel de calitate cu porțelanul englez sau german. De fapt, secretul popularității porțelanului ceh constă în combinarea avantajelor ambelor țări. Din partea Republicii Cehe, a fost un material sursă de înaltă calitate și de încredere, iar din partea Germaniei - o rețetă testată în timp pentru prepararea mâncărurilor, experiența meșterilor și stăpânirea tehnicii picturii rafinate.

Avantaje și dezavantaje

Vesela din Republica Cehă are o serie de avantaje semnificative, ceea ce explică popularitatea sa în întreaga lume.Produsele sunt foarte durabile și în timpul funcționării nu ar trebui să vă faceți griji cu privire la chipsuri - este puțin probabil să apară. Glazura de înaltă calitate nu se teme de radiațiile de la cuptoarele cu microunde, vă permite să spălați produsele în mașina de spălat vase, precum și să le folosiți la temperaturi ridicate. Expunerea la tacâmuri nu pătează suprafața farfuriilor, ceea ce este și un plus. Deși prețul porțelanului ceh nu poate fi numit mic, acesta este semnificativ mai mic decât în ​​cazul exemplarelor germane sau englezești.

Dezavantajul este designul, care nu îi place tuturor clienților. Unele comploturi nepoliticoase și monotone devin adesea dezavantajele acestui tip de fel de mâncare. Prețul porțelanului ceh, mai degrabă, se referă la segmentul de mijloc. De exemplu, o spatulă pentru tort marca Leander poate fi achiziționată pentru o mie de ruble, iar un set de masă pentru șase persoane de la aceeași companie va costa aproximativ 23 de mii de ruble.

Soiuri de feluri de mâncare

Porțelanul ceh este achiziționat cel mai adesea sub formă de seturi de ceai sau seturi de cină care combină numărul maxim de articole, și nu doar farfurii și căni cu căni. De exemplu, un set de ceai pentru 6 persoane poate consta din 15 articole, inclusiv un ceainic, un vas de zahăr, un cană de lapte și un set de farfurii și cești. Un set tipic de masă pentru 6 persoane este format din 24 de articole. În acest caz, există șase farfurii diferite: adâncă, superficială și desert. În plus, setul include un vas oval, un vas rotund, o pereche de boluri de salată, un agitator de sare și un bol rotund pentru sos pe suport. Dintre preparatele neobișnuite legate de porțelanul ceh, trebuie menționate un coș de pâine, un vas pentru oase, o cutie de ulei, un set pentru condimente, un recipient pentru unt, o lemongrass, rondele de șervețele și multe altele.

Subiect

Porțelanul ceh din fabrici diferite combină utilizarea acelorași teme comune. De exemplu, destul de des o floare de câmp se găsește pe farfurii sau, mai degrabă, variații ale unui element vegetal care seamănă cu o ceapă. Florile sunt cel mai adesea colorate într-o nuanță tradițională de albastru. Nu mai puțin populare sunt decorurile cu povești și schițe biblice, inspirate de stilul Renașterii. Toate sunt unite sub un singur nume „Madonna”.

Porțelanul roz este decorat cu aurire și aranjamente florale. Totuși, mai des turiștii din întreaga lume aduc acasă căni și farfurii cu gâște cehe, decorate cu fundite albastre și aranjate în perechi.

Nu trebuie să uităm de „vânătoarea verde” - diferitele subiecte ale acestei distracții populare.

Culori

Esența tehnologiei cehe de fabricare a porțelanului este că amestecul în sine are o culoare plăcută roz. Dacă te uiți la fragmentele produsului, poți găsi o tentă roz chiar și din interior. Acest lucru, apropo, face posibilă distingerea porțelanului ceh de engleză, germană și franceză obișnuită, care va fi albă la pauze. Producătorii europeni conferă produselor lor culoarea prin aplicarea suplimentară de glazură colorată. Cu toate acestea, de cele mai multe ori, porțelanul ceh arată alb lăptos.

Prezentare generală a producătorilor

Firmele producatoare de portelan din Boemia sunt binecunoscute in toata lumea, intrucat functioneaza de multi ani si sunt garantul calitatii produselor. Uzina Klasterec-Thun, care funcționează din 2009, este considerată cea mai mare din Cehia. Producția include porțelan pentru casă, restaurante și alte unități de servicii alimentare. Anterior, compania a funcționat sub marca Thun, care și-a început activitatea în 1794. Una dintre cele mai populare lucrări ale acelui timp a fost serviciu „Tuna” din porțelan, creat pentru Curtea Imperială din Viena.

Alte creații notabile Thun includ setează „Nicole”, „Clea”, „Constance” și „Opal”... În prezent, producătorul modifică din ce în ce mai mult designul clasic în favoarea tendințelor moderne, de exemplu, adăugând note avangardiste.Serviciile speciale pentru copii sunt de asemenea populare.

Porțelan Leander a fost făcut pentru prima dată în 1907, la Karlovy Vary. La sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial, compania a fost luată sub patronajul statului, iar preparatele plantei au început să fie expuse la târguri internaționale. Compania produce în prezent mai multe linii de veselă: de uz general, pentru hoteluri și restaurante, precum și articole de lux decorate cu pictură manuală. Cele mai populare seturi ale acestui brand includ Windsor, Sonata, Sabina și Victoria. Unul dintre cele mai faimoase modele de porțelan ceh, gâsca, este produs aici.

Fabrica Concordia Lesov a fost fondată în 1888. Specializarea sa principală a fost porțelan Bernadotte... O trăsătură caracteristică a tehnologiei utilizate sunt micile basoreliefuri, foarte clare și precise. Produsele sunt realizate în alb sau fildeș. Bernadotte vine într-o varietate de arome, de la lame de fructe la suporturi pentru șervețele și spatule pentru prăjituri. Cumpărătorii pot găsi cutii, scrumiere și diverse detalii pentru decorarea casei.

Fabrica mărcii Haas Czjzek a fost fondat în 1792 și, prin urmare, este considerat unul dintre cele mai vechi. Produsele companiei sunt un set de tacamuri decorate cu decoratiuni din stuc. Cel mai faimos brand este considerat serviciul "Simona"... Pe lângă pictura manuală, obiectele sunt decorate folosind gravarea acidă și alte tehnologii. Vasele sunt de inalta calitate si durabilitate, abilitatea de a le spala in masina de spalat vase si de a le pune in cuptorul cu microunde fara probleme. În fine, nu putem să nu menționăm preparatele. de Bohemia Porcelain - una dintre cele mai vechi companii cehe.

Cum să alegi?

Atunci când alegeți porțelanul fabricat în Cehoslovacia, este important să luați în considerare cu atenție și să atingeți produsul selectat. Porțelanul adevărat este plăcut la atingere, deoarece este complet neted, fără nicio adâncitură sau adâncitură. Dacă examinați, de exemplu, o ceașcă folosind o sursă de lumină puternică, veți descoperi că este ușor translucidă. Pe reversul vaselor, puteți găsi întotdeauna un fel de ștampilă - un cerc rămas după ardere. Uneori, lângă el rămân mai multe puncte rămase de la acele de care erau atârnate vasele.

În stare în picioare, vasele nu se balansează, ci se manifestă constant. În cazul în care un produs din porțelan este un produs al unei anumite fabrici, emblema acesteia din urmă pare să fie aplicată sub glazură și pe fiecare produs fără excepție. Alte desene sunt desenate foarte ordonat și uniform, fără nici un chip. În general, merită să ne amintim că adevăratul porțelan ceh nu este foarte ieftin, dar contrafăcutele sale cu un preț mai mic sunt abundente.

În timp ce vă aflați în magazin, cu siguranță ar trebui să verificați produsul achiziționat, mai ales dacă este cumpărat cadou.

Caracteristici de îngrijire

Nu este recomandat să spălați porțelanul ceh cu detergenți obișnuiți de spălat vase, deoarece, în majoritatea cazurilor, particulele abrazive grosiere afectează negativ starea suprafeței - devine acoperită de crăpături și își pierde culoarea originală. Este mult mai corect să folosiți săpun pentru copii și apă ușor încălzită într-un recipient separat. Starea vaselor va fi afectată negativ atât de apa sub presiune care vine de la robinetul care curge, cât și de înmuierea specimenelor individuale.

După terminarea spălării, paharele și farfuriile trebuie șters imediat cu o cârpă moale sau o cârpă pentru a evita urmele.

Depozitarea optimă a porțelanului ceh are loc în carcase de sticlă, ferite de praf și umiditate.

Puteți afla cum este fabricat porțelanul ceh urmărind videoclipul de mai jos.

fara comentarii

Modă

frumusetea

Casa