Bucate

Care este diferența dintre porțelan și ceramică?

Care este diferența dintre porțelan și ceramică?
Conţinut
  1. Diferența de definiții
  2. Diferență de compoziție și reguli de tragere
  3. Cum să distingem după aspect?
  4. Care este cea mai bună alegere?

Încă din copilărie, mulți au auzit: „Serviciul de porțelan este doar de sărbători!” În zilele săptămânii, familia se mulțumi cu vase din ceramică, iar pe masa festivă era scos un set, față de care toți membrii gospodăriei trebuiau să experimenteze uimirea sacră. Și de ce, puțini oameni au înțeles, părea că cupele sunt făcute din același material, iar de ce porțelanul ieșea atât de mult, era greu de spus fără echivoc. Frumos, inteligent, dar ceștile și farfuriile din ceramică pot fi doar atât. Merită să înțelegeți cum diferă aceste materiale unele de altele.

Diferența de definiții

Ceramica este produse realizate din diverse materiale anorganice care sunt realizate sub expunere termică ridicată. Istoria ceramicii datează de mii de ani, iar în tot acest timp esența ceramicii nu s-a schimbat. Tehnologiile s-au îmbunătățit, designul s-a schimbat, dar principiul lucrului cu argilă și arderea acesteia a rămas în esență același. Inițial, așa cum sugerează istoricii, ceramica a fost făcută pentru confortul de zi cu zi - vasele din ceramică au apărut cu mult timp în urmă și sunt vii astăzi. Primele jucării din ceramică ar putea avea o semnificație rituală.

În zilele noastre, ceramica este folosită în inginerie mecanică, medicină, construcții și știință. De exemplu, astăzi există nanoceramica - cu ajutorul ei se produc dispozitive tehnologice complexe.

Porțelanul diferă de ceramică prin faptul că nu este un meșteșug separat, ci un fel de ceramică fină. O caracteristică distinctivă a porțelanului este ușurința sa vizuală și faptul că acest material este translucid.

Este mai grațios, mai subtil și se pretează bine decorului. Prin urmare, porțelanul nu poate fi opus ceramicii: este un fel de ea. Ceramica este un concept prea general. Un ceramist poate fi numit atât cel care face vase de lut, cât și cel care lucrează la realizarea figurinelor de porțelan.

Diferență de compoziție și reguli de tragere

Nu trebuie să fii un expert pentru a nu putea distinge porțelanul de alte materiale. De exemplu, dacă îl lovești foarte atent cu un creion obișnuit, sunetul va fi clar și înalt. Și este inerent numai acestui material. Diferențele dintre porțelan constă în celelalte caracteristici ale acestuia.

  • Este pur și simplu ideal pentru pictură, iar fiecare regiune are propriile sale tradiții de pictură.... Din Asia, vei aduce un serviciu autentic sau mâncăruri individuale cu modele și ornamente tradiționale. Mulți oameni au acasă căni de porțelan de la bunica lor. Și nu toată lumea știe că pătarea lor nu este un motiv pentru a arunca vasele, porțelanul poate fi curățat, iar un astfel de set vintage va deveni un decor al casei tale.
  • Păstrarea aspectului. Trebuie să spun că porțelanul se poate estompa abia după mulți, mulți ani. Este cu adevărat unică în ceea ce privește conservarea externă. În aceeași faianță, de-a lungul timpului, apar adesea mici pânze de păianjen-fisuri, ceea ce pur și simplu vorbește despre schimbări naturale ale materialului. Porțelanul, pe de altă parte, este dur și, în acest sens, se compară favorabil cu omologii săi ceramici.

După cum am menționat deja, porțelanul este un tip de ceramică. Ceramica poate fi fină sau aspră. În primul caz, compoziția are o structură cu granulație fină, motiv pentru care ciobul este de fapt transparent. Structura ceramicii brute este cu granulație grosieră, o astfel de masă este folosită în ceramică.

Compoziția masei de porțelan este reprezentată de amestecuri fine de caolin, cuarț, feldspat și aluminosilicați. Materialul nu are pori, deci este mai durabil, mai dur, mai stabil termic. Multe mărci globale de porțelan au clasificat rețetele pentru produsele lor.

Materialul în sine poate fi dur sau moale. Solidul se obține prin tehnologia dublă ardere sub influența unei temperaturi ce depășește +1350 de grade. Porțelanul moale se arde la o temperatură mai scăzută. Din punct de vedere vizual, nu se distinge de solid, deși experții consideră că este un material mai fragil. Porțelanul dur poate fi european (partea principală a compoziției este argila clasică) și oriental (nu există mult caolin în compoziție). Porțelanul moale poate fi european, englez și, bineînțeles, francez.

Cel mai adesea este confundat cu faianța: sunt într-adevăr asemănătoare ca aspect, dar faianța poate fi vopsită mai abil și este, de asemenea, mai ieftină.

Cum să distingem după aspect?

Produsele din porțelan nu sunt niciodată acoperite cu glazură sau vopsea într-un mod transportor, adică într-un mod de producție. Numai pictura manuală poate păstra și spori măreția materialului. Desigur, un astfel de articol va costa mai mult.

Porțelanul poate fi diferențiat prin următoarele proprietăți:

  • în partea de jos a produsului există întotdeauna o margine care nu este atinsă de glazură: dacă este albă, atunci în mâinile tale este porțelan;
  • dacă un produs din porțelan este adus la lumină, acesta va străluci, alte mostre de ceramică nu se pot lăuda cu această caracteristică;
  • dacă un produs din porțelan este voluminos, atunci nu va exista glazură în partea inferioară a acestuia (argerea se efectuează la cele mai înalte temperaturi, fundul glazurat în acest caz se va lipi pur și simplu de suport);
  • amintiți-vă despre „muzicalitatea” porțelanului - dacă bateți pe el, sunetul va fi clar și clar.

Experții disting bine porțelanul englezesc de, de exemplu, francez. material francez realizata din masa sticloasa cu granulatie fina cu glazura, este ideala pentru experimente de pictura. portelan englezesc include os ars de vite, săruri fosfatice și caolin și seamănă exterior cu alabastrul alb. Este adesea folosit pentru pictura cu aurire și chiar bijuterii.

Alți analogi europeni ai materialului nu conțin caolin și, deși sunt identici în exterior cu porțelanul, compoziția lor gravitează în continuare mai mult spre sticlă. Pe un astfel de material pot fi aplicate multe vopsele: acestea sunt sinterizate cu glazură și fac pictura și mai transparentă și mai strălucitoare.

În porțelan (dacă îl comparăm cu aceeași faianță) există mai puțin argilă, mai mult decât alte componente.Acesta este ceea ce îi determină sticlozitatea, motiv pentru care arată mai subțire decât alte ceramice.

Care este cea mai bună alegere?

Când cumpărăm vase de gătit, avem mai multe cerințe pentru aceasta: prețul și calitatea trebuie să se potrivească, designul nu ar trebui să aibă defecte și, în sfârșit, vasele ar trebui să devină o parte a bucătăriei și a casei în ansamblu (și să nu pară ca un element străin). Există mai multe opțiuni.

  • Ceramică. Acesta este un material prietenos cu mediul, menține temperatura perfect și este accesibil ca preț. Farfuriile sunt convenabile pentru depozitarea alimentelor in frigider si reincalzirea alimentelor in cuptorul cu microunde.

Dar materialul se teme de schimbările de temperatură. Vasele se pot crapa într-o clipă. Prin urmare, paharele și farfuriile din ceramică, cât sunt încă calde sau fierbinți, nu trebuie spălate sau clătite cu apă rece.

  • Sticlă ceramică. Aceste produse au rezistenta si durabilitate mai mare, te vor rezista mai mult, dar datorita faptului ca vasele sunt mai rezistente si vor costa mai mult. Acestea sunt farfurii, cești, boluri de salată subțiri și elegante, convenabile atât pentru servire festivă, cât și pentru uzul zilnic. Dar a spune că sticla ceramică nu se teme deloc de schimbările de temperatură este, de asemenea, greșit. Prin urmare, este mai bine să nu aranjați controale extreme asupra unor astfel de feluri de mâncare.
  • Porţelan. Un reprezentant de elită al veselei și asta spune totul. Lejeritatea, transparența și sunetul frumos ale porțelanului sunt greu de confundat cu faianța sau ceramica din sticlă. Porțelanul adevărat va avea întotdeauna margini aspre ale fundului, chiar și farfuriile foarte vechi vor străluci în lumină.

      În cele mai multe cazuri, toți reprezentanții acestei familii de ceramică sunt prezenți acasă: ceramică practică și ieftină asociată cu o casă, ceramică de sticlă rafinată, precum și porțelan de lux. Porțelanul necesită îngrijire specială, dacă, bineînțeles, doriți ca aceste produse să fie transmise generațiilor viitoare. Nu îl spală cu produse chimice de uz casnic, nu folosesc apă fierbinte și îl șterg din când în când cu o cârpă moale.

      Acest material, mai exact, produsele realizate din el, pot fi lipite și restaurate... Există paste în vânzare astăzi care nu lasă urme la locul de lipire. Singurul moment este după restaurare, vasele din porțelan vor trebui folosite mai rar pentru scopul pentru care sunt destinate. Însă figurinele și vazele din porțelan pot fi depozitate mult timp și nu undeva în dulap, ci în cel mai onorabil loc.

      Vasele sunt, dacă nu fața casei, atunci chiar gropițele de pe obraji, care par să nu fie atât de importante, dar odată cu ele vine și farmecul și căldura. Chiar și copiii mici spun că supa are un gust mai bun dintr-un bol decât altul.

      Prin urmare, atenția acordată acestei părți a vieții de zi cu zi este de înțeles. Vasele de gătit servesc nu numai scopurilor practice, ci și frumuseții vieții, iar această misiune nu este lipsită de importanță.

      Cum diferă ceramica de porțelan, vezi mai jos.

      fara comentarii

      Modă

      frumusetea

      Casa