Totul despre mâncăruri cu cupronickel

Vesela de cupronic este un analog bugetar al argintului. În trecut, produsele realizate din aceste materiale erau produse în același model, dar cu marcaje diferite. Dacă curățați bine tacâmurile, atunci acestea arată destul de atractive și elegante. Cupronickelul are un efect benefic asupra sănătății, care atrage și cumpărătorii.

Oamenii de știință francezi au descoperit acest aliaj în timpul lui Napoleon. Cupronickel este 80% cupru și 18% nichel. În funcție de calitatea aliajului, temperatura de topire variază de la + 1190– + 1230 ° С. Tacâmurile din cupronic pur nu au fost produse din secolul trecut. Astăzi se folosește un nichel-argint îmbunătățit și mai sigur, cu următoarea compoziție: 50-60% cupru roșu, 20-30% zinc, 15-20% nichel și puțin argint ca acoperire.

Unii oameni cred în mod eronat că mâncărurile cu cupronickel pot dăuna organismului. De fapt, fiecare componentă a aliajului este benefică. Utilizarea vaselor de cupronic duce la următoarele rezultate:

• nichelul se acumulează în paratiroidă și pancreas; este capabil să sporească efectul insulinei, datorită căruia nivelul de glucoză din sânge rămâne scăzut;
• ionii de nichel participă la oxidarea acidului ascorbic, îmbunătățesc activitatea enzimelor;
• cuprul în microdoze este prezent în sânge, metalul are proprietăți antibacteriene și este o componentă esențială a multor enzime; doza zilnică pentru un adult este de 0,9 mg;
• cupronicalul este capabil să mențină tinerețea și atractivitatea pielii; te poti spala cu apa cu ioni din acest aliaj in fiecare zi pentru a preveni dezvoltarea bolilor de piele si imbatranirea timpurie, iar pentru a obtine un astfel de lichid este suficient sa lasi produsul cu cupronickel cateva ore intr-un recipient.

Cupronickelul poate dăuna organismului doar dacă este folosit prea des.... Excesul de metale în organism poate agrava starea dinților, a oaselor și a întregului corp. Cu toate acestea, vasele de cupronic sunt acoperite cu argint, astfel încât cuprul să nu intre în contact cu alimentele.

Vasele cu cupronickel vor străluci și vor încânta ochiul dacă folosiți în mod regulat produse de curățare. Puteți folosi rețete populare sau preparate industriale. Placa întunecată se formează ca urmare a utilizării necorespunzătoare sau depozitării vaselor la umiditate ridicată. Puteți preveni apariția plăcii întunecate după cum urmează:

• spălați aparatele imediat după utilizare, resturile de alimente contribuie la oxidarea rapidă;
• ștergeți aparatele cu o cârpă moale după spălare;
• merită să păstrați mâncărurile din cupronickel într-un loc uscat; poți chiar să plasezi în apropiere un produs care absoarbe umezeala, cum ar fi sarea;
• înfășurați fiecare articol în folie alimentară sau folie și puneți-l într-o cutie, deoarece restricționarea accesului la oxigen împiedică oxidarea rapidă a metalului;
• nu țineți vasele din aliaj în apropierea produselor chimice de uz casnic, în special a celor care conțin clor; substanța accelerează oxidarea.

O soluție slabă (2 linguri la 1 litru de apă) ajută la combaterea contaminării minore. Este suficient să înmuiați dispozitivul în lichid timp de 5 minute și să-l clătiți sub jet de apă. De asemenea, puteți umezi bicarbonatul de sodiu până la starea de terci și lustruiți pata.

Dacă este necesar să curățați poluarea gravă, atunci este necesar să acționați după cum urmează:

1. acoperiți fundul tigaii de aluminiu cu o bucată de folie alimentară;
2. se toarnă sifon pe fund în rată de 1 lingură. l. pentru 1 litru. apă;
3. puneți tacâmurile într-un recipient și umpleți-l cu apă;
4. dacă este necesar, puteți adăuga 1-2 linguri la soluție. l. sare, atunci procesul de curățare se va accelera;
5. fierbeți apa, reduceți gazul la minim și așteptați încă 20 de minute;
6. scoateți recipientul de pe aragaz și așteptați până se răcește complet.

Alte remedii populare interesante pentru îndepărtarea oxidului de aliaj.

• Amoniacul trebuie diluat în apă. Puneți produsul cu cupronickel în soluție timp de câteva minute, clătiți cu apă curentă și ștergeți bine. Proprietățile de albire ale soluției de amoniac vă permit să faceți față chiar și cu petele foarte întunecate și mari.
• Oțetul de vin (alcool de vin) este potrivit pentru curățarea articolelor aurite. Zona contaminată trebuie umezită cu un produs și clătită cu multă apă curentă, apoi frecată.
• Oțet alimentar poate fi diluat în apă într-un raport de 1: 10. Aplicați soluția cu un burete, ștergeți bine. Clătiți cu apă curentă și ștergeți.
• Acid citric dizolvat în apă la o rată de 100 g la 1 litru de apă. Este necesar să fierbeți vasele în lichid la foc mic timp de 20 de minute.

Veți învăța cum să curățați corect cupronicalul în videoclipul de mai jos.