Bucate

Caracteristicile samovarelor din alamă

Caracteristicile samovarelor din alamă
Conţinut
  1. Avantaje și dezavantaje
  2. Vizualizări
  3. Cum să alegi?
  4. Cum să ai grijă?

Samovarii au fost folosiți și de strămoșii noștri îndepărtați. Acest dispozitiv este un prototip de ibric pentru fierbere apă.... Există multe dintre aceste produse din materiale diferite. Toate au propriile lor caracteristici și caracteristici. Acest articol se va concentra asupra despre samovarele din alamă, avantajele și dezavantajele preparatelor, regulile de selecție și îngrijire.

Avantaje și dezavantaje

Alama este un aliaj de cupru și zinc. Nu există indicatori exacti despre care metal ar trebui să fie mai mare. Cu o prezență mai mare a cuprului, corpul dispozitivului a căpătat o nuanță roșie. O cantitate mare de zinc a dat corpului o culoare mai galbenă.

Un samovar de alamă este mai bun decât unul de cupru. Cuprul este un material moale. Produsele din cupru au o durată de viață redusă.

Modelele din alamă sunt durabile și fiabile... Materialul se pretează bine la prelucrare. Și, de asemenea, un produs din alamă rezistent la temperaturi foarte ridicate.

Avantajul samovarelor din alamă este că produsele practic nu sunt susceptibile la rugină... Cu toate acestea, corpurile din alamă tind să se oxideze. Prin urmare, astfel de produse sunt acoperite cu un strat special de nichel la exterior și cositor la interior. Samovarul nichelat este similar ca aspect cu cel din fier. Deci uneori există confuzie. Pentru a vă asigura că dispozitivul este din alamă, trebuie să atașați un magnet la produs.

Mulți oameni se întreabă decât un samovar din alamă este mai bun decât unul nichelat? Această întrebare este nepotrivită. Toate samovarele sunt din alamă, dar sunt nichelate sau lustruite. Diferența este că modelele lustruite au o strălucire de oglindă aurie, iar cele nichelate au o placare cu nichel, care conferă carcasei o tentă argintie.

Câteva modele de samovar din alamă sunt acoperite cu bronz sau aur.

Trebuie avut în vedere faptul că astfel de produse necesită întreținere atentă.După ceva timp, pe părțile laterale ale vaselor pot apărea pete roșiatice.

Vizualizări

Există mai multe soiuri de samovar de alamă.

Prăjire

Acest tip se referă la samovarele antice din alamăde la care a început povestea lor. Lemn, cărbune, conuri și alte materiale combustibile pe bază de lemn au fost folosite pentru încălzirea apei din aparatul de incendiu.

În acest moment, un samovar cu alamă este considerat mai popular.

În antichitate, nu toată lumea folosea cărbune, deoarece combustibilul era foarte scump. Din punct de vedere al valorii antice, produsele din cărbune sunt și astăzi apreciate.

Aparatul pe lemne era folosit peste tot. În exterior, este dificil să le distingem de cărbune. Dar adevărații iubitori ai antichității vor putea observa diferențele instantaneu Dintre avantajele modelelor de căldură, merită remarcată răcirea lentă a apei.

În ceea ce privește dezavantajele, se știe că samovarele de cărbune pot fi topite numai în încăperi deschise sau se pot folosi o țeavă care este introdusă în hotă.

Samovarele din alamă pe lemn au și unele dezavantaje. A topi un aparat dispărut este destul de problematic. Din recipientul răcit, trebuie să scurgeți complet apa rămasă și să turnați una nouă. Și, de asemenea, înainte de următoarea aprindere, combustibilul este schimbat. Când este încălzit, este mai bine ca samovarul să fie plin. În caz contrar, cusăturile pot deveni nesudate.

Un alt dezavantaj al produselor din alamă refractară este prețul - astăzi costul unor modele vintage este foarte mare.

Electric

Această opțiune elimină complet aspectul de fum și funingine în timpul funcționării. Apa de fierbere în astfel de samovar are loc folosind un element de încălzire. Designul pare mult mai simplu, fără elemente inutile.

Principalul avantaj al modelelor electrice este luat în considerare confortul încălzirii cu orice volum de apă.

Este necesar doar să țineți cont de faptul că elementul de încălzire trebuie acoperit cu apă.

Majoritatea modelelor au comutator termic... Dar un samovar electric este mai mult un ceainic de formă nestandard decât un samovar. Este imposibil să utilizați dispozitivul în aer liber, nu puteți mirosi ramurile și conurile de molid când îl aprindeți. Apa se răcește mai repede decât modelul de căldură. Cu toate acestea, produsele electrice sunt populare și pentru ușurința lor de utilizare.

Combinate

Modelele includ mai multe tipuri de încălzire. Ele pot funcționa atât din energie electrică, cât și din căldura arderii combustibilului. Modelul combo din alamă este o achiziție grozavă.

Combustibilul natural poate fi folosit pentru aprindere. Dacă apa s-a răcit, atunci poate fi încălzită folosind electricitate. Samovarul poate fi folosit atât în ​​interior, cât și în exterior. Minus de produse este un cost semnificativ mai mare decât modelele termice și electrice.

Cum să alegi?

Principalele criterii pentru alegerea unui produs din alamă sunt:

  • vedere;
  • forma;
  • volum;
  • culoare sau model.

Înainte de a alege merită să decideți unde va fi folosit dispozitivul. Un samovar electric este potrivit pentru un apartament. Produsele au un volum de până la 3 litri, rețin căldura mai mult decât fierbătorul electric convențional. Atunci când alegeți, este important ca samovarul să aibă un mod de oprire automată.

Opțiune de prăjire potrivit pentru cabane de vara si case de tara. Se recomandă topirea aparatului la aer curat. În acest caz, produsul va atrage iubitorii de antichitate. Însuși procesul de aprindere și băutură a ceaiului aduce o mare plăcere. Volumul samovarelor de foc este de la 3 la 45 de litri.

Forma este selectat pe baza preferințelor individuale. Cele mai populare forme sunt ghinda, borcanul, paharul. Există modele sub formă de vază, ou sau oval. Produsele vor fi un plus grozav pentru interior. Când alegeți, acordați atenție putere... Samovarele de formă cilindrică netedă sunt supuse deformării. Produsele sub formă de pahar, ghindă, vază, dimpotrivă, sunt rezistente la deteriorare.

Alegerea volumului produsului depinde de numărul de persoane care vor folosi dispozitivul. Pentru o familie de până la 5 persoane este potrivit un model cu un volum de 1,5-5 litri.Pentru o familie mare sau o companie de 10 persoane este necesar un produs cu un volum de 6 până la 10 litri. Pentru restaurante și cafenele se achiziționează samovari de peste 25 de litri.

După lustruire, samovarele din alamă au o culoare aparte.

Este necesar să alegeți un produs cu o nuanță galbenă bogată.

Dacă exteriorul este placat cu nichel, carcasa va avea o tentă argintie. Placarea cu cupru presupune culoarea roșie a carcasei.

Sunt foarte populare modele pictate. Khokhloma, Gzhel - principalele tipuri de pictură pe samovar.

Atunci când alegeți culoarea produsului, trebuie avut în vedere că nuanțele de bronz și cupru necesită o întreținere atentă. Cea mai bună opțiune ar fi un produs cu un strat de nichel.

Samovarul este ușor de curățat și poate servi mulți ani.

Cum să ai grijă?

Există multe metode de curățare a unui samovar. Vă oferim câteva dintre ele.

  1. Frecați pereții cu amoniac diluat în apă, lăsați puțin și clătiți. Acest lucru va reda strălucirea suprafeței de alamă.
  2. Înmuiați o bucată de cârpă în oțet și frecați pereții, stropiți cu sare, lăsați puțin și clătiți. Frecarea este interzisă. Sarea va deteriora suprafața de alamă.
  3. Corpul poate fi lustruit cu un amestec de amoniac și cretă.
  4. Dacă există pete pe samovar, acestea sunt unse cu pastă de dinți, periate și spălate.
  5. Lămâia și sifonul vor ajuta la restabilirea strălucirii samovarului. Soda diluată cu apă se aplică într-un strat și se freacă pe suprafață. După 20 de minute, ștergeți corpul cu pulpă de lămâie, lăsați timp de o oră și clătiți.
  6. Pereții sunt frecați cu ser obișnuit, apoi spălați.
  7. Coca-Cola este folosită pentru a îndepărta depunerile din interior. Pentru a face acest lucru, turnați lichid în samovar și fierbeți-l. După aceea, lăsați produsul timp de o jumătate de oră, apoi scurgeți și spălați cu apă și sifon.
  8. Coji de cartofi vă va ajuta să scăpați de soltar. Se umple cu tot volumul samovarului, se umple cu apă și se fierbe. Se lasă apoi o zi, după care samovarul se spală cu apă și sifon.
  9. Acidul citric dă rezultate excelente în lupta împotriva calamului. Mai multe pachete trebuie dizolvate în apă și turnate în samovar, astfel încât lichidul să acopere cântarul. Se fierbe si se lasa putin, apoi se clateste bine cu apa.

Veți învăța cum să curățați exteriorul samov-ului în următorul videoclip.

fara comentarii

Modă

frumusetea

Casa