Pahare de cocktail: ce sunt și cum să le alegi?

În meniul barurilor și restaurantelor veți găsi o varietate de cocktail-uri alcoolice și non-alcoolice pentru toate gusturile. Un cocktail este o băutură cu mai multe ingrediente care combină mai multe arome diferite. Pentru a servi o astfel de delicatesă populară, se folosesc preparate speciale, care diferă ca aspect și dimensiune. În acest articol, vom lua în considerare pahare de cocktail și pahare de diferite tipuri.

Recipientele de sticlă de forme neobișnuite uimesc prin varietatea lor. Amintiți-vă că fiecare băutură are o anumită textură, temperatură și alte caracteristici. Unele cocktail-uri sunt stratificate, altele sunt preparate prin biciuire și amestecare. Paharele pentru servire sunt concepute ținând cont de caracteristicile de mai sus ale băuturii.

Paharul pentru această băutură se mai numește și pahar de cocktail. Acest tip de recipient are un aspect fermecător și sofisticat. Vasul este realizat in forma de con (triunghi) si se aseaza pe o tulpina subtire si lunga. Volumul sticlei poate varia de la 100 la 250 de mililitri.

Se crede că forma acestui pahar a fost inventată întâmplător, când unul dintre cuptoare a explodat la turnătorie. Sticla topită care s-a spulberat din cauza vântului puternic a căpătat o formă neregulată. Tradus din engleză, numele băuturii este tradus ca „uragan”.

În partea de jos există un picior mic și stabil. Volumul cel mai solicitat este de 440 ml, insa, la reducere vei gasi modele cu alte dimensiuni. Producătorii de vase de gătit au început să facă pahare de harricane cu picioare lungi și curbate.Paharele de acest tip sunt, de asemenea, folosite pentru a servi cocktailuri exotice și tropicale.

Acest tip de veselă nu poate fi confundat cu altele datorită formei sale nestandard. Un castron cu un picior lung și drept este format din două părți: un recipient încastrat și un gât larg. Paharul a fost special conceput pentru această băutură. Marginile recipientului sunt acoperite cu o margine de sare sau zahăr. Se crede că vasul a fost inventat în Mexic.

Recipientul pentru băutură, tradus ca „mic gigant”, este considerat universal. Mâncărurile sunt folosite în mod activ nu numai în restaurante și alte unități similare, ci și acasă. Un vas cu gâtul rotund și rotunjit în jos stă pe un picior uniform de lungime medie.

Cana de cafea în stil irlandez arată ca un castron pe un picior compact și stabil, a cărui înălțime nu depășește doi centimetri. Există un mic mâner pe lateral. La crearea formularului, experții căutau un pahar practic și convenabil. Cafeaua irlandeză este o băutură fierbinte care te poate arde atunci când este consumată.

Dimensiunile bolurilor variază în funcție de tipul de băutură și de ingrediente. Paharele de cafea irlandeză sunt excelente pentru a servi următoarele băuturi:

• latte;
• pumn fierbinte;
• cafea cu alcool (whisky, coniac, rom și alte băuturi).

Există informații că băutura, populară în întreaga lume, a fost inventată în prima jumătate a secolului al XIX-lea. A fost scris de Tom Sheriran, un barman local. După aceea, a fost inventat un pahar special, cu ajutorul căruia era convenabil să servești și să bei o băutură.

În timp ce paharele erau folosite anterior doar pentru un anumit tip de băutură, acum există multe tipuri folosite pentru a servi cocktailuri alcoolice și non-alcoolice.

Primul tip de sticlă, asupra căruia ne vom concentra, se caracterizează prin pereți joase și un fund îngroșat. A fost conceput inițial pentru a gusta diferite tipuri de băuturi alcoolice.

Urciorul de formă ovală este perfect pentru cocktailuri și sucuri fără alcool.

Acest nume a fost dat următoarelor tipuri de feluri de mâncare datorită cocktail-ului Tom Collins. Este un vas înalt, cilindric. Volumul variază de la 280 la 410 ml. În baruri, astfel de pahare sunt adesea folosite pentru a trata oaspeții cu suc de fructe sau sifon. Acest fel de mâncare practic este perfect pentru a servi longuri (cocteiluri cu volum mare).

Numele acestui pahar durabil și practic înseamnă „de modă veche”. Acest nume este asociat cu băutura alcoolică clasică și răspândită Old Fashioned. Este un amestec de bourbon, whisky și zahăr din trestie. Un astfel de vas se caracterizează printr-un fund gros și o înălțime mică a peretelui. Dimensiunea poate varia. Adesea, pereții sticlei sunt acoperiți cu modele texturate.

Următorul tip are forma unui con și un volum care poate varia de la 240 la 350 ml. Cel mai adesea, un astfel de vas este ales pentru a servi băuturi și cocktail-uri fără a adăuga alcool. Pentru compozițiile alcoolice se mai folosește, dar numai pentru acele tipuri de cocktailuri în care componentele sunt amestecate.

Populara băutură cu cafea latte are mai multe straturi. Pentru o delicatesa calda si aromata a fost dezvoltat un pahar special pentru Latte.

Forma sticlei poate fi diferită, cu toate acestea, există încă anumite caracteristici.Volumul - de la 100 la 300 mm. Ochelarii sunt fabricați din material transparent, astfel încât conținutul acestuia să poată fi văzut. Partea de jos îngustă se lărgește spre sus. Pentru o mai mare practicitate, multe piese sunt completate cu un mâner.

Odată cu debutul sezonului cald, popularitatea cocktail-urilor cu înghețată și lapte crește dramatic. Acest delicios delicios poate fi savurat nu numai în cafenele și restaurante. Este adesea vândut în corturi portabile în parcuri și piețe ale orașului. În astfel de condiții, este incomod să folosiți sticlă și alte materiale sparte.

Este un material ieftin și practic. Pentru a face băutura convenabilă de transportat și consumat, milkshake-urile și shake-urile de fructe sunt vândute în pahare transparente, cu capac și paie. Există un orificiu special în partea de sus a capacului pentru o lingură sau un tub mic. Astfel de ochelari au o formă standard, ușor extinsă în sus. Grosimea peretelui poate varia.

Un alt tip de veselă de unică folosință pentru băuturi răcoritoare și milkshake-uri sunt paharele groase de hârtie. Materialul este prelucrat în așa fel încât hârtia să nu se lade la contactul cu lichidul. De regulă, trusa vine cu un capac subțire din plastic.

În următorul videoclip, veți afla ce pahare sunt folosite într-un bar și restaurant.