Bucate

Ceainice: cele mai bune modele și alegeri

Ceainice: cele mai bune modele și alegeri
Conţinut
  1. Descriere și scop
  2. Materiale de fabricatie
  3. Forme și volum
  4. Mărci de top
  5. Cum să alegi?

Mulți oameni nu își pot imagina viața fără să bea ceai, un atribut integral al căruia este o unitate de uz casnic ca un ceainic. Pe piața modernă a electrocasnicelor și a veselei, acestea sunt prezentate într-o varietate bogată, ceea ce face adesea dificilă alegerea atât pentru iubitorii obișnuiți de ceai, cât și pentru cei care sunt foarte pasionați de ceremoniile ceaiului. Prin urmare, înainte de a cumpăra un ceainic, este important să acordați atenție detaliilor precum materialul produsului, caracteristicile de design ale acestuia, precum și producătorul. Toate aceste nuanțe vor fi prezentate în detaliu în acest articol.

Descriere și scop

Un ceainic este un tip special de oală care este folosit pentru a prepara ceai, ceai și băuturi din plante. Aceste băuturi se bazează pe materii prime uscate, care sunt frunze de ceai, ierburi, flori și alte componente. Această compoziție se adaugă în ibric și se toarnă cu apă clocotită; în procesul unui astfel de efect termic, componentele uscate se umflă și saturează apa clocotită cu un gust și o aromă deosebite. În majoritatea cazurilor, ibricurile sunt recipiente mici, formate dintr-un singur compartiment. De asemenea, au capace, de obicei dintr-un material asemănător corpului, și duze sau adâncituri în corp prin care băutura finită este turnată în căni.

Avantajele folosirii ceainicurilor în loc de pliculețe de ceai este capacitatea de a folosi materii prime naturale sănătoase pentru ceremoniile ceaiului acasă.

Băuturile preparate cu acest aparat au un gust și o aromă mai bogate., și ceaiul tare, care se face în acest fel, este suficient atât pentru adunările de familie, cât și pentru o companie mai mare.Unii notează că dezavantajele utilizării acestor produse sunt nevoia de a le spăla, precum și prepararea ceaiului care necesită mai mult timp. Cu toate acestea, pentru iubitorii adevărați ai acestei băuturi, aceste nuanțe nu sunt critice.

Materiale de fabricatie

Criteriul fundamental care distinge ceainicele unul de celălalt este materialele din care sunt fabricate.

Fiecare tip de materie primă are caracteristici speciale care fac posibilă identificarea principalelor caracteristici ale unui anumit vas pentru prepararea ceaiului.

Fiecare dintre materialele lor are propriile avantaje și dezavantaje și este, de asemenea, conceput pentru anumite tipuri de compoziții de ceai.

Sticlă

Vasele de bere din sticlă arată foarte plăcut din punct de vedere estetic datorită corpului lor transparent, prin care se poate observa procesul de obținere a apei clocotite de culoarea ceaiului și metamorfoza care are loc cu frunzele uscate. Cu toate acestea, dezavantajul unor astfel de modele este incapacitatea lor de a se încălzi mult timp, ceea ce în sine contrazice procedura corectă de preparare a ceaiului. Pentru a compensa un astfel de dezavantaj, producătorii moderni au modele din sticlă modernizate, oferindu-le elemente suplimentare precum un fund de inducție și o lumânare... Și, de asemenea, sticla borosilicată a început să fie folosită ca materie primă principală, care tolerează bine încălzirea suplimentară a vasului pe placă.

Separat, merită remarcat astfel de modele de sticlă, care sunt echipate cu un compartiment special, care amintește de o cană termo.

Aceste opțiuni sunt așa-numitele ceainice cu pereți dubli. Compartimentul suplimentar seamănă cu un balon de sticlă cu pereți dubli prevăzut cu o sită. Înăuntrul ei se pun frunze de ceai. Uneori, acest element este realizat dintr-un material diferit, cum ar fi porțelanul.

Porţelan

Un material popular pentru ceainice este porțelanul, care aparține categoriei materialelor de elită pentru fabricarea vaselor. Modelele din porțelan de elită arată foarte plăcut din punct de vedere estetic, dar, din cauza pereților subțiri, rețin mai rău căldura. Analogii de porțelan cu pereții mai denși ai carcasei sunt capabili să mențină temperaturi ridicate timp de cel puțin un sfert de oră.

Astfel de produse sunt considerate deosebit de preferate pentru prepararea ceaiurilor întunecate.

Trebuie remarcat faptul că Îngrijirea porțelanului poate fi puțin dificilădeoarece nu se recomandă spălarea lor cu agenți de curățare, este permisă doar clătirea sub jet de apă. Alternativ, pentru o curățare mai amănunțită, puteți folosi bicarbonat de sodiu, după care este recomandat să clătiți mai întâi ceainic cu apă caldă și apoi rece. Unii folosesc astfel de modele de porțelan doar pentru ocazii speciale, încercând astfel să-și prelungească viața.

Faianţă

Materialul care este adesea dat drept porțelan datorită asemănării sale exterioare este faianța. Este mai ieftin decât materialul de lux, dar poate fi stilat ca porțelan și se vinde cu mult mai mult decât costul. Faianta este capabilă să mențină temperatura fierbinte a lichidului turnat în ea pentru o perioadă lungă de timp, dar dezavantajul său este fragilitatea și riscul de așchii și alte defecte în timpul funcționării. Pentru îngrijirea ceainicelor de faianță ar trebui să se facă în același mod ca și pentru porțelan.

Lut

Fanii ceaiurilor mai ușoare vor adora ceaiurile făcute din argilă cu trei ardere. Alte modele sunt mai decorative decât potrivite pentru utilizare permanentă. Acest material este destul de fragil, dar, în același timp, datorită porozității sale, este capabil nu numai să absoarbă vaporii și mirosurile de ceai în timpul procesului de preparare, ci și să le dea în timpul preparării ulterioare a băuturii, saturând-o și mai mult.

Această proprietate este o virtute a faianței numai dacă o folosești pentru a prepara un tip de ceai.

În caz contrar, în timpul procesului de preparare, mirosul altui tip de ceai, care a fost preparat în ceainic înainte de aceasta, poate pătrunde parțial într-un singur soi, făcând porozitatea materialului argilos un dezavantaj. Dacă preferați să alternați între băuturi cu ceai foarte aromate, cel mai bine este să rămâneți cu un alt material.

Metal

Metalul este un material pentru ceainice, care se distinge prin rezistența deosebită și rezistența la stres mecanic. Multe modele au un aspect destul de estetic și se potrivesc cu ușurință în interiorul bucătăriilor decorate în stiluri moderne. Aceste produse pastreaza temperatura, insa unele urmane din domeniul bautului ceaiului remarca faptul ca bautura preparata in ceainice metalice capata un gust caracteristic.

Se crede că aceste modele sunt destul de potrivite pentru fabricarea de soiuri simple.

Fontă

În ciuda faptului că modelele din fontă nu sunt la fel de comune ca produsele fabricate din alte materiale, un ceainic din fontă pentru prepararea berii este considerat unul dintre cele mai convenabile. El este lider în ceea ce privește timpul de reținere a căldurii. În comparație cu cele din metal, astfel de modele sunt acoperite din interior cu o glazură specială, care nu permite saturarea băuturii cu impurități aromatizante în timpul procesului de preparare.

Unitățile realizate dintr-un astfel de material au un mâner convenabil situat deasupra corpului.

Principalul dezavantaj al opțiunilor de ceainice din fontă este prețul, care este mai mare decât cel al ceainicurilor fabricate din alte tipuri de materii prime.

Plastic

Printre materiile prime mai moderne, se numara si plasticul, care nu este luat in serios de majoritatea bautorilor de ceai. Este folosit nu numai pentru fabricarea corpului, ci și pentru crearea elementelor individuale ale structurii de bere.

Astfel, pe baza atitudinii tale față de ceremonia ceaiului, a tipurilor de ceai care îți plac și chiar și a specificului interiorului bucătăriei tale, poți alege materialul perfect pentru ceainic. Majoritatea se gasesc pe piata intr-un sortiment mare, vopsite in diverse culori si contin astfel de elemente pe corpul lor incat se vor incadra in atmosfera bucatariei tale.

Forme și volum

Alături de material, o atenție deosebită trebuie acordată și unor caracteristici precum forma și dimensiunea ceainicului. Un semn, cum ar fi dimensiunea, este determinat de numărul de persoane pentru care este planificat să producă o băutură. Dacă unitatea va fi folosită de 3-4 persoane, atunci este destul de potrivit să alegeți un produs cu un volum de 1 sau 1,5 litri. Pentru o persoană, este suficient să folosiți un fierbător mic, al cărui volum nu depășește 0,5 litri.

Tipurile mari de ceainice cu o capacitate de 2-3 litri vor deveni indispensabile unei companii mari.

Dacă nu există dorința de a cumpăra un produs atât de mare, atunci puteți utiliza mai multe modele mai mici, de exemplu, 2 x 1,5 litri. De asemenea, merită luate în considerare preferințele individuale ale iubitorilor de ceai, deoarece acestea afectează direct consumul componentei preparate. Iubitorii de ceai tare vor goli ceainic mai repede, iar cei care preferă să dilueze suplimentar băutura cu apă clocotită vor avea nevoie de un ceainic mai mic.

Forma tradițională a ceainicului este rotundă. Se crede că distribuția căldurii în ea are loc în mod ideal și, de asemenea, aceste modele „cu burtă” dezvăluie cel mai pe deplin aroma băuturii. Cu toate acestea, acum această veselă nu se limitează la aceste forme, deoarece produse neobișnuite ovale și pătrate sunt create și din întreaga varietate de materiale, dintre care unele sunt decorative și sunt create de designeri special pentru aceasta.

Forma cilindrică este inerentă unui astfel de model de ceainic precum o presă franceză, care constă din sticlă și metal rezistente la căldură.

În interiorul dispozitivului se află un piston cu o placă de presare prevăzută cu orificii. În timpul procesului de preparare, frunzele de ceai umplute cu apă clocotită sunt presate pe această farfurie, care, parcă, stoarce gustul și aroma din ele, făcând băutura bogată.Acest model este foarte potrivit pentru iubitorii puternici de ceai care nu aderă la toate nuanțele unei ceremonii clasice.

De menționat un model precum ceainic termos, care are o formă alungită, care seamănă cu un ou. În interiorul cutiei de plastic se află un balon din sticlă, precum și o sită, care servește ca un fel de filtru care împiedică pătrunderea frunzelor de ceai în băutură în timpul procesului de preparare. Apa se scurge printr-un gura de scurgere convenabil situat în partea superioară a carcasei.

Capacul cu mecanism de răsucire se închide ermetic, permițând băuturii să rămână fierbinte pentru o perioadă lungă de timp.

Un design interesant este o unitate de preparare cu un buton de scurgere, care constă din două baloane. În interiorul balonului mare - corpul principal - există un balon mai mic și în el se toarnă materiile prime pentru prepararea berii și se toarnă apă. Când apa clocotită dobândește toate calitățile necesare ale ceaiului, trebuie doar să apăsați butonul pentru a deschide supapa de turnare - apa se va scurge în balonul inferior, iar frunzele de ceai vor rămâne în cel superior. Astfel, forma ceainicului este determinată de caracteristicile de design ale mecanismului său, iar dimensiunea este proporțională cu dimensiunea companiei de băut ceai.

Formele funcționează și ca o componentă estetică, deoarece liniile lor pot fi în perfectă armonie cu interiorul camerei.

Mărci de top

Înainte de a cumpăra o mașină de preparare a ceaiului, ar trebui să acordați atenție unui număr de producători care s-au stabilit de mult pe piață și sunt solicitați în rândul consumatorilor.

  • Mayer & Boch renumit pentru produsele sale miniaturale rotunde și ovale pentru prepararea ceaiului. Aceste produse sunt fabricate din fontă, sticlă, metal și nu depășesc 1 litru în volum. Multe modele sunt echipate cu filtre, site și suporturi, care simplifică foarte mult procesul de preparare a ceaiului. Printre structurile de sticlă, există și modele mai mari - până la 1,5 litri. Sunt echipate cu elemente din plastic sub formă de capac și mâner.
  • Produse germane marca Gipfel prezentat sub forma unor mici ceainice ceramice, vopsite in diverse culori si avand un volum de pana la 1 litru. Există, de asemenea, produse cilindrice miniaturale din sticlă și produse din oțel inoxidabil cu un volum de până la 2 litri. Unele modele din sticlă rotundă au un filtru din oțel inoxidabil în interior. Prețul pentru produsele realizate din acest din urmă material este mai mare decât pentru altele.
  • Printre ceainice de Taller predomină modelele cu corp de sticlă și mâner, precum și un capac metalic. Ceainicele sunt fie rotunde, fie usor alungite, iar volumul variaza intre 700 si 1000 ml. Toate modelele sunt echipate cu o sită. Costul unor astfel de ceainice de la acest producător variază de la 1000 la 2000 de ruble, în funcție de model.
  • firma Bodum interesant pentru ceainicele sale cu presă, realizate într-un design foarte elegant și neobișnuit. Aceste modele au un volum de 0,3 litri sau 1 litru, dar nu sunt ieftine - de la 2500 la 5900 de ruble. Chiar și ceainicele rotunde de la acest brand sunt echipate cu o presă, care se află în interiorul unei cutii de sticlă. Această companie daneză este un adevărat profesionist în producția de diferite structuri de bere bazate pe modelul unei prese franceze clasice.
  • Ceainice din portelan japonez de la de Zero cu un volum de 0,5 litri se remarcă prin faptul că, pe lângă forma rotundă, sunt prezentate și în interpretări pătrate și ovale. Aceste produse sunt vopsite în culori solide și echipate cu un capac metalic. Astfel de ceainice minimaliste arată foarte plăcut din punct de vedere estetic.
  • Ceainice ceramice din Marca chinezească Jia-gui luo arată foarte plăcut din punct de vedere estetic și sunt, de asemenea, prezentate într-o varietate bogată de modele de carcase. Un produs cu un volum de aproximativ un litru este pictat cu diverse modele cu tematica nationala chineza si nu numai. Acest lucru vă va permite să alegeți nu numai o unitate convenabilă, ci și o frumoasă pentru prepararea unei băuturi de ceai.

Cum să alegi?

Chiar și după ce s-au familiarizat cu toate mărcile, mulți au dificultăți în a alege un ceainic. Pentru a face această unitate nu numai frumoasă, ci și cât mai funcțională posibil, ascultați următoarele recomandări pentru alegerea unor astfel de produse:

  • acordați atenție capacului produsului - trebuie să existe o gaură în el pentru a evita supraîncălzirea băuturii, precum și cel puțin o antenă de fixare, astfel încât să nu zboare de pe corp în timpul turnării ceaiului în cești;
  • locația și dimensiunea mânerului este, de asemenea, importantă - este cel mai convenabil dacă este situat în partea de sus a structurii, dar într-un număr de modele acest lucru este imposibil, așa că merită să verificați atunci când alegeți cât de convenabil este să țineți mânerul. ibric de mâner la diferite unghiuri de înclinare; dimensiunea stiloului ar trebui să se potrivească cu dimensiunea periei;
  • pentru ca ceaiul să nu se reverse în timpul prepararii și vărsării, acordați atenție designului gurii - capătul acestuia trebuie să fie la același nivel cu capacul ceainicului sau chiar deasupra acestuia; în raport cu corpul, unghiul de înclinare ar trebui să fie de la 30 la 35 de grade;
  • acordați atenție ce este o sită în designul ceainicului - în unele modele este prezentată sub formă de găuri la baza gurii, dimensiunea acestor găuri nu trebuie să fie prea mare sau mică; și este, de asemenea, de preferat dacă oțelul inoxidabil servește ca material pentru fabricarea sităi;
  • atunci când alegeți ceainice cadou, amintiți-vă că prețul acestora poate fi destul de mare, deoarece, în primul rând, astfel de produse sunt originale și chiar exclusive; câteva opțiuni stilate pentru ceainice, care, pe lângă funcționalitate, combină un ansamblu de materiale diferite și aparținând mărcii de familie, vor costa și ele, așa că verificați din timp opțiunile pentru a vă planifica bugetul;
  • pe baza faptului că diferitele materiale sunt de preferat pentru diferite tipuri de ceai, ghidați-vă după criteriul de preferință pentru soiurile de ceai negru, alb, verde sau roșu atunci când alegeți un produs;
  • nu neglijați astfel de criterii precum funcțiile suplimentare ale ceainicelor pentru prepararea berii, deoarece unele modele sunt potrivite nu numai pentru prepararea ceaiului, ci și a cafelei.

Pentru o prezentare generală a ceainicului cu buton, vezi mai jos.

fara comentarii

Modă

frumusetea

Casa