tigăi

Tigăi germane: cele mai bune mărci

Tigăi germane: cele mai bune mărci
Conţinut
  1. Informații generale
  2. Principalele mărci
  3. Alti producatori
  4. Ce tigai sunt acolo?

Calitatea produselor fabricate de industria germană, nimeni nu o va putea contesta. Acest lucru se aplică pe deplin tigăilor germane. Dar cu siguranță vor trebui alese, ținând cont de caracteristicile fiecărui brand.

Informații generale

În Germania, tigăile sunt făcute pentru o mare varietate de consumatori. Fabricile acestei țări știu să aranjeze munca designerilor și să aleagă culori foarte plăcute. Un alt aspect atractiv al produselor germane este utilizarea unei game largi de materiale. Produsele din titan au cea mai lungă viață. Acestea permit folosirea ustensilelor din oțel pentru bucătărie.

Tigăile din fontă fabricate în Germania sunt, de asemenea, destul de durabile. Nu sunt deteriorate nici măcar de solicitări mecanice severe. Gătitul în vase de fontă este ușor și simplu. Chiar și cu o lipsă totală de experiență, pot fi preparate mâncăruri crocante uimitoare.

În Germania se fabrică și tigăi ceramice excelente, potrivite pentru o mare varietate de sobe (cu excepția focarelor de tip inducție).

Principalele mărci

Dintre firmele germane, preocuparea iese în evidență Woll. El este specializat în vase de gătit din aluminiu turnat sub presiune, cu acoperire de titan și ceramică. Materialul nu este aplicat pur și simplu peste stratul structural principal, ci este fuzionat în el. Această soluție permite evitați să vă lipiți în aproape orice fel.

Tehnologia Woll, conform producătorului însuși, vă permite să gătiți alimente fără utilizarea uleiurilor.

Vasele de gătit Fissler demonstrează rezultate foarte bune. Această companie este lider mondial în producția de tigăi din oțel inoxidabil. Produsele Fissler sunt realizate cu o abordare de design inovatoare.

Din interior, tigăile sunt echipate cu marcaje care vă permit să determinați nivelul lichidului.

Designerii s-au ocupat de posibilitatea de a plasa capacul de sticlă vertical pe marginile recipientului și de utilizarea unui fund care distribuie căldura.

Printre mărcile de top a intrat pe merit și Kaiser Hoff. Ea produce tigăi din fontă și aluminiu. Dispune de un strat antiaderent gri la interior și un strat colorat rezistent la căldură la exterior. Fiecare tigaie este de înaltă calitate și durabilă.

Această recenzie, însă, nu merită să fie terminată.

Alti producatori

Produsele SKK ar trebui, de asemenea, să fie trimise la tigăi de clasă premium. Acest producător există din 1985. Baza de producție este situată în apropiere de Köln. Principalul material de construcție este aluminiu turnat. Toate modelele SKK folosesc un strat antiaderent.

Important: toate copiile sunt turnate manual și abia apoi se aplică un strat antiaderent de 60 de microni grosime.

Această abordare permite o performanță complet excepțională. Tigaia este ecologica, cu fundul ingrosat (cca 1 cm). Îngroșarea fundului crește conductivitatea termică a vaselor de gătit și în același timp elimină deformarea termică. Datorită tehnologiei profesionale, produsul va dura cât mai mult posibil.

Compania SKK și-a testat produsele la un centru de certificare german lider. A eliberat certificate care atestă calitatea premium și siguranța absolută a produselor fabricate. Serie Diamant 3000 proiectat pentru focare pe gaz, electrice și vitroceramice.

Important: vasele din această serie nu trebuie spălate în mașini de spălat vase.

Producătorul folosește o acoperire perfectă cu cinci straturi pentru a îmbunătăți proprietățile antiaderente.

Inductie Titan, așa cum este ușor de înțeles deja din nume, este destinat în primul rând pentru aragazul cu inducție. Titanul nu este folosit în construcție. Ca și alte tigăi SKK, aceste articole nu pot fi spălate în mașina de spălat vase. Diametrele produselor din Köln variază de la 20 la 28 cm. Înălțimea laterală este neschimbată în același timp - 5,5 cm.

Husele nu sunt incluse în pachetul de livrare. SKK își completează tigăile cu mânere detașabile din bachelită.

O alternativă bună poate fi luată în considerare Mayer & Boch. Dar trebuie să înțelegem că acest producător este doar deghizat în companie europeană. Toate unitățile de producție sunt situate în China. Compania „germană” este specializată în producția de tigăi ceramice și alte ustensile de bucătărie.

Dintre produsele cu adevărat germanice, merită menționate produsele companiei Baf. Numele complet este Baf Industrie GmbH. Produsele concernului îl depășesc cu siguranță pe imaginarul Bosch. În ceea ce privește Baf, acest brand este pe piață din 1914.

În tot acest timp, ea a încercat să implementeze tendințele în dezvoltarea industriei bucătăriei.

Gama include tigăi cu baze din aluminiu și oțel.

Produse din oțel combinate în seria Greenline Induction. Linia profesională Goigant Profi merită și ea atenție. Aceste tigăi sunt echipate cu mânere lungi și un fund foarte gros.

Concern Baf folosește propriul său strat inovator de acoperire antiaderență MicroCERAMIC. Include:

  • un strat care previne lipirea;
  • acoperire care blochează efectul abraziv;
  • strat intermediar;
  • baza (este realizata dintr-un amestec de titan si ceramica).

Produsele Baf pot fi aplicate pe orice aragaz si cuptoare. Nu emit substanțe toxice și respectă cele mai recente standarde europene de design. Inginerii germani au avut grijă de mânerele ergonomice din oțel și plastic. Carcasele turnate sunt destul de fiabile și permit căldurii să treacă foarte repede.

Toate versiunile sunt susținute de o garanție proprie de trei ani.

Dintre tigăi se remarcă Baf wok Gigant Newline Induction. Are un strat ceramic durabil. Puteți folosi în siguranță lame de oțel pentru lucru. O proprietate pozitivă importantă este prezența unui mâner detașabil. Puteți pregăti cu ușurință un fel de mâncare din orice bucătărie asiatică pe wok.

Ce tigai sunt acolo?

În cele din urmă, este util să înțelegeți denumirile tipurilor de tigăi pentru a nu vă înșela atunci când alegeți:

  • tip universal (potrivit pentru o varietate de sarcini);
  • brazier (optim pentru coacere la cuptor);
  • tigaie grill (fundul său nervurat ajută la economisirea uleiului și la obținerea unei cruste nervurate atractive pe suprafața cărnii);
  • wok (alegere excelentă pentru lucrul cu legume);
  • tocană (hibrid dintr-o tigaie simplă și o cratiță obișnuită);
  • aparat de clătite (esența este clară din nume).

Dar indiferent de tipul de tigaie și oricât de perfectă este, manipularea corectă este foarte importantă. Pentru prima dată, vasele se spală în apă caldă, adăugând o cantitate mică de amestec de detergent. Este inacceptabil să încălziți vasele la mai mult de 260 de grade. Dacă această regulă este încălcată, stratul protector începe să se estompeze. Va trebui restaurat după fiecare spălare.

Urmăriți un videoclip pe această temă.

fara comentarii

Modă

frumusetea

Casa