Răzătoare

Varietate de răzătoare Microplane

Varietate de răzătoare Microplane
Conţinut
  1. Particularități
  2. Revizuirea răzătoarelor mari
  3. Alte modele

Numele legendarei companii străine Microplane este pe buzele aproape tuturor bucătarilor profesioniști (printre ei, de exemplu, Jamie Oliver) și a gospodinelor. A fost fondată în 1966. Astăzi, răzătoarea Microplane sunt prezentate într-o gamă largă - aproximativ 40 de tipuri.

Particularități

Răzătoarele American Microplane au o serie de caracteristici care le fac alegerea cumpărătorilor.

  • Mânere ergonomice confortabile din silicon.
  • Design elegant, brutal, care atrage atât bărbații, cât și femeile.
  • Lame ultra-ascuțite realizate după propria noastră tehnologie unică (în acest sens, dacă refuzați mănușile, trebuie să folosiți tehnica cu mare atenție pentru a nu rămâne fără degete).
  • Un material durabil (oțel inoxidabil) care previne oxidarea și tocirea dispozitivului, păstrând vitaminele și alte substanțe necesare organismului în alimente.
  • Prezența mănușilor speciale care protejează mâinile de ascuțirea ascuțită a produsului.
  • Usor de curatat, usor de curatat manual sau masina de spalat vase.
  • Nu absorb mirosurile neplăcute.
  • Fiabilitate (răzătoarele servesc gazdele mai mult de un an).

Revizuirea răzătoarelor mari

Răzătoarele mari de la Microplane au lame asimetrice, ceea ce face posibilă redistribuirea forțelor. Mânerele aspre se potrivesc confortabil în palmă fără a provoca sentimente negative. Dar cu toate avantajele, dispozitivul are și un dezavantaj: picioarele, din aceleași materii prime ca și mânerele, nu sunt suficient de stabile, iar produsul deja răzuit poate cădea.

Acest moment poate provoca neplăceri deosebite dacă gazda are puțin spațiu pe masă.

Mai multe modele sunt relevante astăzi.

Master Microplane cu maner din lemn

Pot fi remarcate o serie de caracteristici inerente acestei răzătoare:

  • lamă ultra-ascuțită din oțel inoxidabil;
  • mâner grațios din lemn de nuc;
  • dimensiuni 30,4x6,3x1,8 cm;
  • suprafata de taiere 14,6 x 5,7 cm.

Această răzătoare este destinată produselor precum:

  • nucă de cocos;
  • morcov;
  • ghimbir;
  • usturoi;
  • brânză.

Microplan profesional

Răzătoarele elegante și confortabile din această serie au următoarele caracteristici:

  • dimensiune 31,2x7,5x3 cm;
  • suprafata de taiere 12,6x6 cm;
  • picior din silicon pentru stabilitate;
  • toată răzătoarea împreună cu mânerul este din metal;
  • suprafata larga de taiere;
  • ambalaje de protecție din plastic;
  • Lama din inox tăiată cu laser pentru a preveni zgârieturile.

Mâner profesional din oțel, potrivit pentru a rade usturoi, ciocolată, brânză tare, morcovi și alte legume tari. Rezultatul eforturilor ei: produsul este frecat cu fire mai aspre decât cele care ies de sub o lamă subțire.

Răzătoarea este potrivită pentru:

  • brânzeturile (romano, parmezan), după măcinare, se pot pune în ciorbă;
  • legume și fructe - de la mere, nuci de cocos, nuci, pere până la morcovi;
  • ghimbir, ceapa, pasta de usturoi.

Gourmet Microplane Wide Ultra Large

Particularitati:

  • oțel subțire durabil;
  • mâner confortabil;
  • baza nu alunecă;
  • picior (material - silicon), care confera stabilitate;
  • dimensiuni 31,5x11x3 cm;
  • suprafata de taiere 13,5x9,5 cm.

O răzătoare similară este folosită pentru:

  • sfeclă;
  • dovlecei;
  • dovlecel;
  • cartofi;
  • mere;
  • brânză;
  • varză;
  • piper;
  • morcovi.

Gourmet Microplane suplimentar

Caracteristicile sale:

  • metal subțire, dar durabil;
  • baza antiderapanta;
  • mâner impecabil de confortabil;
  • picior de silicon;
  • parametrii suprafeței de tăiere 12,6x6 cm;
  • dimensiuni 31,2x7,5x3 cm.

Răzătoarea foarte grosieră este utilă pentru:

  • Luca;
  • morcovi;
  • castraveți;
  • mere;
  • uleiuri;
  • cartofi;
  • sfeclă;
  • brânză.

Alte modele

Pe lângă soiurile discutate mai sus, există și altele.

Răzătoare pentru legume în spirală Easy Prep

Datorită răzătoarei Easy Prep, gazda va zdrobi ușor castraveții, cartofii, morcovii, varza. Și chiar și o roșie, pe care alte echipamente o transformă în terci, va fi transformată în bucăți subțiri de răzătoarea acestei companii.

Răzătoarea de ghimbir 3 în 1 Microplan de specialitate

Ea poate nu numai să radă ghimbirul în felii subțiri, ci și să-l răzuie cu o racletă laterală.

Specificații:

  • dimensiuni 27,5x5x1 cm;
  • dimensiunea lamei 9x2,9 cm;
  • lama fina, fotogravura;
  • picior de cauciuc, mânerul nu alunecă;
  • ambalaj de protectie.

Pentru coaja si branza - Premium Classic Microplane

Modelul, conceput pentru citrice si branza, se remarca prin dimensiunile modeste. Cu toate acestea, acest lucru nu o împiedică să aibă mai multe lame, sau mai degrabă, 4: unul îngust și unul mai lat (pentru tăierea fâșiilor), un cuțit zimțat pentru decojire și o lamă specială pentru decojire. Coaja se zdrobește fără dificultate, curat, nu trebuie să vă faceți griji pentru rezultat: uscăciunea și amărăciunea lipsesc cu desăvârșire. De asemenea, este potrivit pentru măcinarea nucșoarei și a brânzei tari, cum ar fi parmezanul.

Seria Premium Classic se bazează pe designul Original Classic. Modelul este echipat cu picioare din plastic care protejează masa de deteriorare și un mâner ergonomic. Răzătoarele Premium Classic sunt legendare.

Au o formă alungită și îngustă, amintesc de o râșlă, făcând referire la istoria companiei, vremurile în care producătorul producea unelte pentru prelucrarea lemnului.

fara comentarii

Modă

frumusetea

Casa