Fructe și nuci în Crimeea

Orice călător care are ocazia să viziteze Teritoriul Crimeei trebuie să încerce cu siguranță abundența incredibilă de gusturi și arome. O comoară de nutrienți și substanțe vindecătoare poate fi găsită în darurile naturii de pe această peninsulă - o varietate de fructe și nuci.

Clima din Crimeea este plină de vreme însorită și caldă stabilă. Fructele proaspete din sud, care se vând imediat după recoltare, fără a folosi echipamente frigorifice, uimesc cu un buchet de gust amețitor. Odată cu debutul sezonului de recoltare, prețurile scad în consecință. Există o oportunitate suplimentară pentru oaspeți de a economisi bani și, în același timp, de a se bucura de o varietate de arome de nuci, fructe de pădure și fructe locale.

Resursele agroclimatice ale regiunii au un efect foarte benefic asupra creșterii atât a pomilor fructiferi, cât și a pomilor de pădure, familiari pe teritoriul Rusiei, și a celor exotici. Deja de la mijlocul lunii mai, Crimeea mulțumește cu primele căpșuni. Aceste fructe suculente și aromate vor mulțumi atât copiii, cât și generația mai în vârstă.

Puțin mai târziu, cireșul se coace, urmat de cireșul. Cireșii sunt aproape omniprezenti și nu necesită multă supraveghere. Și dacă înghețul nu a stricat copacii prea mult, atunci se vor coace și caisele. Sezonul de vânzare a fructelor exotice de litchi se deschide în iunie, fructificarea durează toată vara și uneori până la mijlocul toamnei.

De obicei, la începutul lunii iulie se coc piersiciiar înflorirea lor fascinează și atrage turiștii. Spre sfârșitul lunii iulie ei colectează mere și prune... Și august continuă să cânte struguri, te poti bucura pepeni, pepeni si pere.

Un dar unic al naturii - smochincunoscute și sub numele de smochine. Există aproximativ 60 de soiuri care cresc pe coasta Crimeei și pe coasta de sud a Crimeei. Acest fruct dulce neobișnuit se remarcă prin gustul și compoziția bogată în vitamine. În gătit, smochinele sunt folosite atât proaspete, cât și prelucrate.

Până în septembrie se coace fructe de curmale, începe recoltarea curmale și gutui. Curmalul este unul dintre puținele fructe care se coace spre sfârșitul toamnei. Cultura crește în principal pe parcele personale. Feijoa se coace și ea; Crimeea are toate condițiile climatice necesare pentru aceasta. Spre deosebire de multe fructe și fructe de pădure, zmeura este recoltată de mai multe ori pe an.

Granat în Crimeea sunt plantate în piețe și parcuri. Alegerea unui fruct dulce nu este ușoară. Principalul lucru este să examinați cu atenție pielea. Rodia se coace în octombrie. Majoritatea se referă kiwi la fruct, deși este unul dintre fructele de pădure parfumate. Ei primesc o astfel de recoltă în octombrie. Măslinele delicate sunt cultivate în Crimeea din 1785. Fructele sunt culese și murate atât coapte, cât și necoapte, verzi. Uleiul se obține din pulpa fructelor coapte.

În grădina botanică din Crimeea au fost cultivate fructe exotice - mandarine. Încă nu au început să recolteze mandarine în Crimeea la scară industrială. Dar randamentele cresc în fiecare an. Ele sunt de obicei recoltate în noiembrie-decembrie. Întreaga zonă a Crimeei are stepe, munți, mare, parcuri, grădini, podgorii.

Cireșele dulci sunt incredibil de populare printre localnici și turiști. Este clasificat ca un copac care preferă regiunile sudice cu un număr suficient de zile însorite și calde. În condiții atât de favorabile pentru ea, precum peninsula Crimeea, pot fi obținute randamente mari. Datorită asemănării externe, mulți confundă adesea cireșele cu cireșe. Ambele sunt la fel de gustoase și au proprietăți vindecătoare, dar cireșele sunt de obicei mai dulci și vișine.

Aspectul plăcut și gustul suculent al cireșelor îl fac o boabă atractivă pentru majoritatea oamenilor (cu excepția contraindicațiilor individuale). Cireșele dulci pot fi numite un cadou uimitor de la natură. Recoltele timpurii oferă o oportunitate de a umple rezervele de nutrienți și de a vă bucura de aromă la începutul verii. Puteți mânca fructe de pădure direct din copac, puteți adăuga la produse de copt, puteți găti compoturi cu ele, puteți învârti dulceața pentru iarnă. Pe scurt, fructele se aplică oriunde.

Crescătorii încearcă să crească fructe de pădure care sunt rezistente la dăunători, boli și infecții. Dar majoritatea pomilor trebuie încă dezinfectați în scopuri de prevenire și pe toată durata creșterii și dezvoltării fructelor, asigurați îngrijirea constantă a cireșelor. Cele mai timpurii soiuri de cireșe pot fi gustate la sfârșitul lunii mai, ceea ce le face să fie relativ ieftine. Momentul de coacere a cireșelor depinde nu numai de climă, ci și de soiuri. Soiuri timpurii de fructe de padure:

• Mayevka;
• Aprilie;
• Valeri Cekalov.

În ciuda coacerii timpurii, soiul Mayevka are o boabă de visiniu destul de mare și o structură elastică. Cireșele de mijloc de sezon produc fructe până la sfârșitul lunii iunie. Se disting în special următoarele tipuri:

• Donețk;
• Iaroslavna;
• Silvia.

„Donchanka”, spre deosebire de alte soiuri, este nepretențioasă în cultură, mulțumește cu recolte constante și mari, scopul versatil al fructelor. Prin urmare, rămâne una dintre cele mai faimoase soiuri printre grădinarii din Crimeea. Vă puteți bucura de tipuri târzii de soiuri de cireșe dulci până la jumătatea lunii iulie:

• stafide;
• Leningrad negru;
• Amazon.

Culoarea sa are o culoare bogată, mai apropiată de visiniu, mult mai rar puteți vedea varietăți de o nuanță deschisă. Aroma fructelor de pădure este acidă și parfumată. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece fructele cireșului din Crimeea absorb influența soarelui de la începutul lunii mai. Momentul de coacere este principalul avantaj al cireșelor față de alte fructe de pădure. Când este copt, de obicei nu există încă alte fructe de pădure și fructe în grădină.

Clima Crimeei este favorabilă nu numai pentru fructe și fructe de pădure; în această zonă neobișnuit de frumoasă cresc multe tipuri de nuci, care au fost mult timp considerate unul dintre cele mai utile produse. Din cele mai vechi timpuri au fost menționate diferite nuci. Toate popoarele lumii cred că pot satisface perfect senzația de foame. Particularitatea unui astfel de produs este că fiecare fruct este într-o coajă separată, greu de atins. Această caracteristică îi permite să rămână mult timp și să nu se deterioreze.

Fiecare tip de nucă are propriile sale avantaje și dezavantaje. Principalele avantaje includ conținutul lor ridicat de calorii și o cantitate imensă de tot felul de micro și macroelementesituat în structura fătului. Cu toate acestea, absența deficiențelor acestor fructe nu exclude posibilitatea unor reacții neplăcute ale organismului. De aceea nu este indicat sa le consumi in cantitati mari. În plus, uneori nucile pot provoca reacții alergice.

În Crimeea Nuc adus de greci. Nu e de mirare că această plantă este numită un copac de prima magnitudine. Are o fructificare foarte puternică până la ofilirea completă. Valoarea nutritivă este excepțională. Nucile sunt nu numai sănătoase și hrănitoare, ci și incredibil de gustoase. Uleiul de nucă este folosit în medicină, precum și în industria conservelor.

Migdalele iubitoare de căldură înfloresc frumos în Crimeea. Este bun nu numai cu un miros plăcut uimitor, ci și cu proprietăți gustative pronunțate și calități vindecătoare. Nucile de migdale sunt uscate, pot fi consumate proaspete, adăugate ca condiment.

Din cele mai vechi timpuri, în Crimeea, au crescut și alune... Cu toate acestea, nu există nicio modalitate de a vedea aterizări solide. Tufele de alun sunt asezate sub forma de plantatii de gradina, langa malurile raurilor, de-a lungul santurilor de irigatii, intre. Clima blândă a coastei Crimeei de pe partea de sud face posibilă cultivarea de soiuri speciale aici.

Destul de mulți copaci în peninsulă castan... Înflorirea lor cu flori mari piramidale încântă și hipnotizează. Spre supărarea noastră, dar în centrul Rusiei nu există un mediu foarte favorabil pentru creștere arbore de fistic... Cu toate acestea, Crimeea și regiunile din jur s-au dovedit a fi potrivite pentru plantarea răsadurilor.

In Rusia pecan - o cultură puțin cunoscută. Aceasta este o plantă caldă și iubitoare de lumină, prin urmare, a putut să prindă rădăcini numai pe teritoriul Peninsulei Crimeea și Caucazului. Este un copac înalt de foioase. Suprafața nucului este densă și de culoare maronie. În interior se află un miez comestibil cu un gust plăcut, dulce, în aparență seamănă vag cu miezul unei nuci. Pecan se distinge prin absența completă a partițiilor și a circumvoluțiilor aliniate. Recoltat în septembrie-octombrie.

Crimeea poate fi numită cu mândrie bogăția Rusiei. Dacă te uiți la recolta pe lună, te poți întreba la nesfârșit de varietatea de fructe, fructe de pădure, nuci oferite. Sortimentul bogat de cadouri naturale din peninsula Crimeea va satisface cerințele chiar și ale celor mai exigenți consumatori.

Vezi următorul videoclip despre cultivarea fructelor în Crimeea.