Începeți-vă ziua cu clătite cu apă: 3 cele mai bune rețete de clătite care nu vă vor strica silueta

Chiar dacă ești la dietă, îți poți permite astfel de clătite. Nu uitați: este mai bine să aveți un astfel de prânz de dietă dimineața, altfel kilogramele vă vor reveni din nou.

Clătitele pe apă sunt alimente foarte sănătoase. Ele pot fi folosite de cei care țin dietă, totuși, rețeta în acest caz se schimbă - înlocuim zahărul cu un îndulcitor și folosim apă caldă (temperatura camerei).

Dacă vrei ca clătitele tale să iasă pufoase, folosește sifon. De asemenea, pentru splendoare, expertii culinari folosesc drojdia. Vom prăji clătitele în apă, turnând o masă de ulei încins într-o tigaie. Timp de gătire: 2 minute pe fiecare parte (sau mai puțin, totul depinde de volumul turnat).

Luați ½ linguriță de drojdie și amestecați-o în apă caldă. Adăugați zahăr (3 lingurițe), sare (praf) și 200 g de făină. Se amestecă masa, se acoperă cu ceva și se scoate la infuzat timp de 60 de minute. Prăjiți apoi clătitele.

În primul rând, să facem făina. Este grozav dacă ai cu ce să-l cerne. Veți avea nevoie doar de 1 pahar de făină. Apoi adăugați 1 linguriță de praf de copt în făină și turnați un pahar de sifon. Se amestecă masa și se adaugă următoarele componente: miere și un minim de ulei vegetal. Prăjiți clătitele.

Se amestecă 2 căni de apă caldă cu 2 ouă, ½ linguriță de sare, 2 linguri. linguri de zahar, ½ lingurita de acid citric diluat in apa. Bateți bine masa, apoi adăugați făină în părți (4-5 căni). Bateți aluatul frământat și prăjiți clătitele într-o tigaie preîncălzită.