Miracol, nu clătite! Gătiți clătite Dorayaki delicioase, populare în Japonia
Uneori doriți varietate, iar rețetele interesante vă vin la îndemână. Plusul este că clătitele dorayaki se prepară foarte ușor și rapid, iar toate produsele pot fi cumpărate din orice magazin.
Mai bine să faci mai multe dintr-o dată, clătitele sunt delicioase!
Un pic de istorie
Dorayaki sunt clătite cu biscuiți. În Japonia, acestea se găsesc mai ales în patiserii. Umplutura de ciocolata se pune intre doua crêpe.
Cei care gătesc atât de delicios acasă spun că nu au gustat niciodată produse de copt mai gustoase până acum! Puteți verifica.
Reteta de clatite Dorayaki
Mai întâi, să pregătim toate produsele necesare:
- 90 g faina;
- 1 lingura. o lingură de miere;
- 2 oua;
- 40 g zahăr;
- 1 lingurita praf de copt;
- 20 ml. apă;
- ciocolata topita.
Opțional, adăugați ½ linguriță de vanilie.
Reţetă:
1. Se amestecă mierea, zahărul și oul. Cand zaharul se dizolva se toarna apa, se adauga praful de copt si faina.
2. Amestecați amestecul și acoperiți filmul. Asteptam 10 minute.
3. Prăjiți clătitele la foc mic (o nuanță importantă! Nu adăugăm ulei.)
4. Ungeți clătitele cu ciocolată și apăsați-o cu alta.
Asigurați-vă că țineți cont de această rețetă - gospodăria va fi încântată!