Recenzie cuțite Victorinox

Cuțitele, ca instrumente de tăiere, sunt cunoscute încă din antichitate. Desigur, în acele vremuri îndepărtate, acestea erau făcute din materiale prelucrate grosier la îndemână - de exemplu, obsidian. De-a lungul timpului, oamenii au învățat cum să topească metalele, iar calitatea cuțitelor a crescut. Astăzi, mulți producători ai acestor scule de tăiere sunt cunoscuți. Acest articol se va concentra pe cuțitele elvețiene Victorinox.

Istoria acestei companii elvețiane începe în 1884, când Karl Elsener și-a fondat propria afacere cu cuțite. După 7 șapte ani, începe să-și aprovizioneze produsele armatei elvețiene, devenind furnizor oficial. După încă 6 ani, a brevetat celebrul „cuțit de ofițer elvețian”. În 1909, își numește compania „Victoria” după mama sa decedată și dezvoltă o emblemă pentru produsele sale.

La începutul anilor 20 ai secolului trecut, compania și-a schimbat numele în Victorinox datorită înlocuirii materialului sursă principal. Oțelul convențional a fost înlocuit cu oțel inoxidabil, iar compoziția exactă a acestui aliaj proprietar este încă un secret comercial al companiei. Ea a început să producă accesorii de bucătărie abia la începutul secolului XXI - în 2001. Avantajele sculelor de tăiere ale bucătarului Victorinox includ următoarele:

• calitate foarte înaltă atât a materialului lamei, cât și a întregului produs în ansamblu;
• rezistență la coroziune;
• ascuțirea excelentă a tăișului, care își păstrează ascuțimea pentru o lungă perioadă de timp;
• mâner ergonomic și confortabil;
• o greutate mică;
• durata de funcționare;
• o mare varietate atât de modele individuale, cât și de seturi.

Poate singurul dezavantaj al produselor Victorinox este costul lor ridicat. Dar este pe deplin justificat de calitatea excelentă a produselor. Produsele de bucătărie pot fi împărțite în mai multe subgrupe condiționate:

• pentru curățare și tăiere (legume, fructe);
• tocat (pentru carne, pasare);
• santoku - ajutor de bucătărie versatil;
• pentru fripturi (pizza);
• pentru produse de panificatie;
• muşchi.

Victorinox produce un număr mare de seturi diferite de cuțite și accesorii de bucătărie. Tabelul de mai jos prezintă câteva dintre caracteristicile kit-urilor individuale.

Tabelul „Specificațiile unor truse Victorinox”.

Poate că unul dintre cele mai bune seturi de cuțite de bucătar este considerat a fi unul universal. Bucătari forjați... Combină perfect toate funcțiile de care aveți nevoie în bucătărie. Cu cel mai mic cuțit poți curăța și tăia cartofi, roșii (orice legume și fructe) sau pâine, cu celelalte două poți tăia carne, pește sau pasăre. Sigur, poți opta pentru truse de bucătărie mari cu 12 sau mai multe piese, dar Forged Chefs le înlocuiește cu ușurință.

Deși cele mai bune opțiuni dintre produse Victorinox poți căuta mult timp, toate produsele sunt de cea mai bună calitate, iar alegerea este adesea determinată doar de preferințele subiective. Apropo, înainte de a cumpăra orice fel de produs Victorinox, verificați-l pentru autenticitate. Deoarece astfel de cuțite din evaluări sunt întotdeauna în primele rânduri și sunt la cerere constantă, există o mulțime de falsuri pe piață, prin urmare este important să se poată distinge originalul de produsul surogat.

În primul rând, acordați atenție mânerului și emblemei de pe acesta. Marca Victorinox este un scut de cavaler pentagonal cu o cruce elvețiană în centru. Apropo, pentru azi Victorinox este singura companie autorizată să aibă o cruce asupra produselor sale... Schema de culori poate varia, mai ales în cazul cuțitelor colorate.

Aruncă o privire mai atentă la baza lamei. Elvețienii o marchează mereu acolo. Dacă nu există sau calitatea performanței lasă mult de dorit, ei încearcă să vă impună un surogat. Marcajele trebuie să fie pe ambele suprafețe ale lamei și trebuie să fie gravate, nu ștanțate.Deși pe produse de dimensiuni mici, marcajul poate fi unilateral.

Dacă achiziția propusă îndeplinește aceste două criterii, cel mai probabil, vi se oferă cuțitul elvețian Victorinox original. Dar dacă mai aveți îndoieli, examinați produsul în detaliu. Ascuțirea lamei ar trebui să arate perfect - fără bavuri mici, crestături etc. Testați și mecanismul de deschidere (pentru modelele pliabile): acționarea puternică sau alte probleme sunt inacceptabile.

Ambalajul este un factor important în determinarea autenticității unui produs. Majoritatea modelelor sunt prezentate in cutii de carton, unele in cutii de plastic sau chiar fara containere. Modelele premium sunt vândute întotdeauna în ambalaje unice (individuale). Pe lângă produsul în sine, achiziția trebuie să fie însoțită de un card de garanție și instrucțiuni de utilizare.

Desigur, vânzătorul mărfurilor este, de asemenea, de mare importanță. Dacă acesta este un dealer oficial Victorinox (magazin mare), atunci riscul este minimizat. Dacă sunteți tentat să cumpărați de la mâini, asigurați-vă că studiați temeinic și verificați achiziția viitoare. - la urma urmei, pericolul de a întâlni un fals în acest caz crește foarte mult.

Pentru o prezentare generală a cuțitului Victorinox Nomad, vedeți videoclipul de mai jos.