Revizuirea cazanelor „Biol”

Kazanul este coloana vertebrală a bucătăriei din Asia Centrală. Este imposibil să gătești pilaf sau shurpa incredibil de gustoase fără ele. Este extrem de usor de folosit si in acelasi timp fara pretentii. Cazanul este atât de convenabil încât a fost folosit pentru gătit de mai bine de o sută de ani. Special pentru el au fost inventate diverse rețete de preparate culinare rafinate.

Alegând un cazan bun, merită remarcat faptul că acum sunt vândute cinci tipuri de vase similare.

1. La primul tip includ cazane sub formă de cratiță, au un strat antiaderent. Astfel de recipiente pentru gătit nu sunt folosite pentru un incendiu, deoarece cu o încălzire puternică stratul începe să se deterioreze și să se descuie, ceea ce este dăunător pentru organism.
2. La al doilea tip includ recipiente alungite sau rotunde, în interiorul cărora se aplică smalț alimentar. Dar gătirea mâncărurilor tradiționale din Asia Centrală în astfel de recipiente este problematică, deoarece stratul de smalț nu tolerează amestecarea frecventă și intensă.
3. Cazan din aluminiu mai potrivite pentru prepararea mâncărurilor tradiționale. La utilizarea unor astfel de recipiente, pe pereți se formează o peliculă specială, care previne oxidarea metalului. Nu ar trebui să răzuiți acest film, este mai bine să se acumuleze puțin. Un cazan din aluminiu este mai potrivit pentru a găti pe aragazul electric, deoarece un astfel de recipient se încălzește mult mai repede.
4. Al patrulea tip ar trebui atribuit wok chinezesc, dar nu este potrivit pentru gătit pilaf, shurpa, etc. Când folosiți o oală, preparatele sunt gătite foarte repede, la foc foarte mare, ceea ce nu este potrivit pentru prepararea mâncărurilor din Asia Centrală, unde modul de gătit este complet diferit.
5. Este luată în considerare cea mai acceptabilă opțiune ceaun de fontă. Deși greutatea unui astfel de vas este destul de mare și ar trebui să fie calcinată înainte de utilizare, un astfel de recipient va servi mulți ani.

Bucătari cu experiență și gurmanzi adevărați asigură asta Adevăratul pilaf suculent este gătit numai în cazane de fontă... Și merită să o faci pe miză. Doar așa se ajunge la gustul și aroma de neegalat al acestui fel de mâncare, pentru a-i dezvălui profunzimea.

SRL „Biol” lucrează de aproape 20 de ani pe piața din Rusia, țările CSI, Ucraina și Europa. Compania produce vase de gătit din fontă, precum și vase de gătit din aluminiu turnat cu un strat antiaderent. Sortimentul companiei include nu numai cazane și oale, producătorii oferă și tigăi, tigăi, tigăi pentru tocană.

Produsele Biol au multe diplome care confirmă calitatea mărfurilor.... Compania oferă vase de gătit de calitate excelentă la un preț accesibil, care se caracterizează prin rezistență ridicată la uzură și durabilitate. Kazan "Biol" va deveni un asistent de neînlocuit în bucătăria de acasă, poate fi folosit pentru a găti mâncăruri pe grătar sau pe foc.

O oală sau ceaun din aluminiu de la firma Biol va fi un ajutor excelent, în care poți găti multe preparate gustoase și sănătoase chiar în bucătărie. Un astfel de vas este practic și versatil. Cazanul din aluminiu este destul de adânc, ceea ce îi permite să fie folosit pentru a găti multe feluri de mâncare. În ea puteți prăji carne, soteți legume, tocană legume și cereale.

Avantajele vaselor de gătit din aluminiu sunt:

• uşura;
• Aspect bun;
• calitate superioară;
• preț rezonabil;
• durabilitate.

Aceste vase sunt fabricate din aliaje de aluminiu. Produsele sunt prietenoase cu mediul, produc mâncăruri în conformitate cu certificatele de calitate. Compania oferă două tipuri de cazane din aluminiu: un ceaun turnat tătar și unul din aluminiu. Cazanul tătar poate avea 2 sau 4 mânere, precum și un capac. Volum: 4, 6, 8 litri, precum și 22 și 40 litri. Greutatea produselor variază de la 1,35 la 6,7 ​​kg.

Un cazan din aluminiu turnat poate avea două sau patru mânere, precum și un capac. Volumul unui astfel de cazan poate varia de la 2 la 70 de litri. Greutate oală: de la 700 de grame la 10 kg. Compania ofera si un ceaun de mers cu maner si arc. Este fabricat din aluminiu de înaltă calitate, fără impurități nocive. Dimensiunea sa poate fi de 4 sau mai mulți litri. Un trepied special de la acest producător va fi un însoțitor excelent pentru o oală de camping.

Recipientele din fontă sunt durabile și rezistente la uzură. Compania Biol oferă Cazan din fontă tătară și pălărie melon rusească. Cazanul tătar va fi o opțiune excelentă pentru iubitorii de carne suculentă. Cazanul are o fundita speciala, precum si un capac cu suport. Cumpărătorilor li se oferă containere în diferite versiuni: 8, 12 și 22 litri. Diametrul produsului: de la 360 la 500 mm. Pereții produsului au o grosime de 4 mm.

Cazanul tătar este mai potrivit pentru cei cărora le place să se relaxeze în natură. În ea, puteți găti supe aromate, pilaf sau azu peste foc, care vor avea un gust uimitor. Oala turistica se prezinta in doua variante: 6 si 8 litri. Greutatea produsului 5,5 și 6,7 kg. Partea inferioară a produsului are o grosime de 4 mm, iar grosimea pereților cazanului este de 3,5 mm. Vasul are forma corectă, care este necesară pentru gătit pe foc, precum și pe aragaz și electric sau în cuptor. Cazanul are un arc convenabil, recipientul este echipat cu un capac din fontă.

După examinarea recenziilor clienților despre produsele companiei „Biol”, a fost posibil să se constate că clienții au fost mulțumiți de achiziție. Recenziile despre vasele de gătit din fontă și aluminiu sunt pozitive. Mulți clienți le-au plăcut mai mult cazanele din fontă, au făcut mâncărurile mai suculente.Au existat reclamații sporadice cu privire la apariția ruginii pe vase după utilizare.

Pentru a exclude aspectul ruginii, ar trebui să studiați cu atenție instrucțiunile și curățați vasele de gătit înainte de utilizare pentru a îndepărta grăsimea de protecție. După spălarea vaselor, trebuie să le ștergeți sau să le uscați pe aragaz.

Produsele din fontă, potrivit cumpărătorilor, sunt mai potrivite pentru uz casnic, deoarece au o greutate impresionantă. Produsele din aluminiu sunt ușoare. Un astfel de vas este pur și simplu de neînlocuit pentru recreere în aer liber, este ușor de transportat și, în plus, nu este dificil să îl spălați.

Pentru o recenzie video a cazanului turistic din fontă Biol, vezi următorul videoclip.